Рецепт

Овсяные козинаки

Ольга50123 февраля 2010

Приготовление

1 минуту

Рецепт на:

10 персон

Описание

Очень вкусный и достаточно калорийный десерт! Источник: журнал "Школа гастронома"

Ингредиенты

по 75г чищенных грецких орехов и миндаля
по 75г чернослива и кураги
150г вяленой вишни
450г овсяных хлопьев
250г. сливочного масла (можно немного меньше)
6 ст.л. меда
125г сахара
или любые имеющиеся в наличии сухофрукты и орехи (у меня были: изюм+курага+семечки и 2 банана размятых)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Сухофрукты промыть и залить умеренно горячей водой в отдельных мисках на 30-40 минут. Затем воду слить, нарезать сухофрукты небольшими кусочками. Орехи крупно порубить. Растопить масло с мёдом и сахаром. Как только смесь станет однородной, снять с огня. Смешать смесь с сухофруктами, орехами и овсяными хлопьями. Тщательно размешать. Разогреть духовку до 180-200гр. Противень застелить пергаментом. Выложить массу на противень, разровнять поверхность. Толщина лепешки должна быть 1,5 см. Выпекать 30 минут. Вынуть из духовки и дать немного остыть. Теплую лепешку нарезать прямоугольниками и дать остыть полностью. Переложить козинаки на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии — 2

домохозяйка

13 лет назад

Здорово! Мы просто как близнецы!

Ольга501

13 лет назад

домохозяйка,

:))

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"