Приготовление
1 час 20 минут
Описание
Я всегда была уверена, что все пословицы говорят правду. Например, английская о том, что любопытство сгубило кота! Но тем не менее, нами все равно частенько движет любопытство. Вот и я не избежала этого, полюбопытствовала, но пословица не сработала! Хочу сегодня предложить ооооооооочень необычный рецепт бисквита...БЕЗ ЯИЦ, которым поделилась Ольга Рывкина на одном из сайтов. Честно говоря, читать его было странно, но я решила рискнуть - и не прогадала! Бисквит удался прекрасно, а пословица проиграла, потому что кот, в данном случае я, остался очень доволен!
Танюшик! Я пришла поблагодарить за бесподобный рецепт! Нужно было срочно внуку "сварганить" тортик в школу и я воспользовалась твоим рецептом. Класс! С этих пор - это мой любимый бисквит, я его буду печь и просто к чаю, без всяких добавок. Спасибо! 😘😘😘
Леночка, я очень рада!!!💖А как же ты на него набрела? Я сама уже про него забылаpooh_lol
А он у меня в КК уже очень давно, нужен был бисквит, вот я о нем и вспомнила. Всему свое время! 😉 Позже еще прикреплю фото тортика. 😊
ЖДУ!!!🌹
Почему-то поднялось... а потом всё опустилось, через 30 минут вытащила - оно совсем осело, не пропеклось... что такое. Температура была 190. С чем может быть связано?
Татьяна, спасибо за рецепт, очень интересный. Я делала без яиц греческий бисквит на соке, мне понравилось, но хочу попробовать что-то новое на ДР сыну (а он у меня аллергик, яйца под запретом). Есть пара вопросов. Вместо разрыхлителя можно использовать соду? Имеет ли значение жирность йогурта и молока (в том смысле, что молоко деревенское или магазинное подойдет)? И по вкусу бисквит похож больше на что: на легкий вкус классического бисквита с яйцами или все же тяжеловатый кекс? Буду очень благодарна за ответ.
Леночка, спасибо за доверие. Все, кто делали, остались довольны. Вкус у него действительно по-бисквитному легкий в влажноватый.
Не думаю, что индийцы пользовались разрыхлителем, поэтому можно, наверное, и соду использовать. Но если у Вас ответственное мероприятие, лучше не экспериментировать))).
Молоко у меня было самое обычное магазинное. Но более жирным испортить нельзя, по-моему...
УДАЧИ!
Спасибо за рецептик....👍👍👍👍👍👍🌼🌼🌼 и правда, очень вкусно.....
Отличный рецепт! Бисквит пушистый и лёгкий. Благодарю 💐