Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мандариновый кекс

Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Кексы с черешней

Марина

02 июня 2013

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Воздушные кексы, очень мягкие, приятный ванильно сливочный запах. Слегка кисловатые ягодки вносят приятное разнообразие в сладкое тесто!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука 200-250 г

Сливки 250 мл

Яйца 2 шт.

Сахар 150 г

Черешня (косточки вынуть) 200 г

Какао 1 ст. л.

Вода 2 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Ванилин 1 пакетик

Лимонная кислота 1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Яйца с сахаром, лимонной кислотой, ванилью взбить до посветления массы. Влить сливки, какао, растворенное в воде и взбивать до тех пор пока не разойдется сахар. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто густоватой ляпающей консистенции, добавить ягоды, перемешать.

На весь экран

# шаг 2/2

В смазанные сливочным маслом формы ложкой выложить тесто. Выпекать при температуре 180*С 35- 40 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс

irushka78

06 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021