Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Пицца из слоеного теста

Annie

02 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень легко и быстро!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- слоеное тесто, 1 кг (заможенное)

для соуса:

- 1/2 луковицы

- 2-3 зубочка чеснока

- 3 ст.л. томатной пасты

- 250-300 г перетертых томатов (можно сделать самим - перетерев маринованные томаты через сито)

- 1 ч.л. орегано

- 1 ч.л. базилика

- соль, перец

начинка, вариант 1:

- куриное мясо

- ананас консервированный

- тертый сыр

начинка, вариант 2:

- грибы свежие

- томаты

- сыр

начинка, вариант 3:

- грибы свежие

- томаты

- лук

- кукуруза консервированная

- оливки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Размораживаем тесто при комнатной температуре, режим на несколько частей, раскатываем очень тонко. Для приготовления соуса складываем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем до однородной массы. Выкладываем тесто на противень и смазываем его соусом.

На весь экран

# шаг 2/5

Выкладываем начинку

На весь экран

# шаг 3/5

Ставим в разогретую духовку (с высокой температурой).

На весь экран

# шаг 4/5

Запекаем минут 5-7 и посыпаем сыром, даем ему зарумяниться и блюдо готово!

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с грушей и сыром дорблю

Быстрый и очень вкусный пирог. Сочетание сладости груши и пикантности сыра с хрустящим тестом — это что-то!

Стелла

25 августа 2012

Рецепты

Пирог с капустой по-домашнему

alla_33

04 апреля 2024

Рецепты

Арабская сладость басбуса

Басбуса — известная арабская сладость, она представляет собой очень вкусный и нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Может показаться на первый взгляд, что в пироге уж очень много