Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
119806
2
Реклама

Пирожное "Майское"

Пирожное "Майское"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мой молодой человек никогда не испытывал теплых чувств в сладостям. Главные десерты - это соленые орешки, хрустящая курочка, жареный сыр и т.д. и т.п. А тут приходит ко мне и говорит "Катя, смело можешь хвастаться своим тортом - я его съел. 2 куска"... Честно говоря, я немножко обалдела от такого признания, но лучшей похвалы сладкому я еще не слышала :)
Ингредиенты
Тесто:
- 120 г кукурузного крахмала
- 225 г муки
- 1,5 ч.л. пекарского порошка
- 0,5 ч.л. соли
- 65 г масла сливочного
- 2 средних яйца
- 240 мл пахты
- 20 г ванильного сахара
- 40 г шоколадных капель
- 35 г орехов (миндальные лепестки)
Крем:
- 0,4 банки вареной сгущенки
- 2 ч.л. какао
- 110 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Масло растираем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем
Масло растираем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем


На весь экран

# шаг 2/7

Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, порциями вливаем пахту и добавляем муку, замешиваем тесто
Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, порциями вливаем пахту и добавляем муку, замешиваем тесто


На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем шоколад и орехи - выливаем в квадратную/ прямоугольную форму, смазанную маслом
Добавляем шоколад и орехи - выливаем в квадратную/ прямоугольную форму, смазанную маслом


На весь экран

# шаг 4/7

Выпекаем при 170"С около 35-40 минут (в зависимости от размера формы). Остужаем, разрезаем на 3 пласта вдоль и поперек - на столько частей, сколько хотите пирожных
Выпекаем при 170"С около 35-40 минут (в зависимости от размера формы). Остужаем, разрезаем на 3 пласта вдоль и поперек - на столько частей, сколько хотите пирожных


На весь экран

# шаг 5/7

Крем. Мягкое масло взбиваем с какао и сгущенкой
Крем. Мягкое масло взбиваем с какао и сгущенкой


На весь экран

# шаг 6/7

Прослаиваем наши пирожные кремом. Можно между слоями пересыпать молотыми орешками))
Прослаиваем наши пирожные кремом. Можно между слоями пересыпать молотыми орешками))


На весь экран

# шаг 7/7

Пирожные получаются очень рыхлыми, с отчетливым ароматом вареной сгущенки. Приятного аппетита!
Пирожные получаются очень рыхлыми, с отчетливым ароматом вареной сгущенки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Annie
Annie
11 лет назад

Прекраснейший крем!!! 😊

KT-SW
KT-SW
11 лет назад
Annie,

Маслечко 😄

Яна
Яна
11 лет назад

Ой,какой интересный рецепт! 😊Какой крем! 😃Мне очень нравится.😍💖🌴

KT-SW
KT-SW
11 лет назад
Яна ,

Я обожаю крем со сгущенкой =) что может быть лучше?! 😋

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

твой МЧ молодец))) мне тоже всегда показатель реакция супруга и добавка, если просит значит капец как вкусно😆

KT-SW
KT-SW
11 лет назад
Liza Oliver,

Касается всего или только сладкого? 😉

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
KT-SW,

Всего) он сладкоежка!😍

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Более высокую оценку еще и поискать надо! Значит правда было так вкусно! 😋😋😋

KT-SW
KT-SW
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Точно! Он - моя лакмусовая бумажка 😝

Виктория
Виктория
11 лет назад

Очень вкусное пирожное, шоколад, орехи, ммм...💐

KT-SW
KT-SW
11 лет назад
Виктория,

И такое нежное...) 😇

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.