Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом

Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст.

Юлия Высоцкая

28 февраля 2011

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Пчёлка Руся

25 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это блюдо очень быстро готовится, к тому же оно очень вкусное. Так что всем предлагаю попробовать. Приятного аппетита!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 тонких лаваша

500 г мясного фарша

250 г твёрдого сыра

2 луковицы

2 помидора

200 г сметаны

150 г майонеза

пучок зелени

соль, перец

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Пучок зелени мелко порезать.

На весь экран

# шаг 2/9

Лук порезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.

На весь экран

# шаг 3/9

Добавить фарш, размять вилкой, тушить под крышкой 10-15 минут. Посолить, поперчить, перемешать, снять с огня. Остудить.

На весь экран

# шаг 4/9

Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры нарезать кружочками.

На весь экран

# шаг 5/9

Приготовить соус. Соединить майонез со сметаной, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

Лаваш развернуть. Выложить на него ровным слоем половину фарша. Сверху выложить помидоры, сыр, нарезанную зелень.

На весь экран

# шаг 7/9

Смазать четвертью сметанно-майонезного соуса.

На весь экран

Свернуть лаваш рулетом.Выложить его в круглую форму для запекания. Так же сделать второй рулет. Полить рулеты сверху оставшейся половиной соуса . Запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут до подрумянивания. .

На весь экран

# шаг 9/9

Очень вкусно! Приятного всем аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с мясной начинкой, томатным соусом и зеленью

Для кого-то завтрак — это обезжиренный творог, или овсянка на воде, или яичница с беконом, с помидорами. А для кого-то это тост со сливочным маслом — наши люди! Такие круассаны можно есть не только на

Юлия Высоцкая

13 сентября 2024

Рецепты

Кабачковая икра ("Новый урожай")

Если вы любите кабачковую икру, которая продается в магазине, то этот рецепт для вас!

МаринаL

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Хумус из цветной капусты

Благодаря добавлению в классический рецепт цветной капусты хумус становится легче. Подавать его лучше именно с овощами, а не с лепешками, калорий будет меньше, а пользы — больше!

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепты

Заливное без проблем

Очень простой рецепт заливного из говядины без заморочек, но очень мной любимый. В моем понимании заливное должно быть прозрачным, поэтому я никогда не добавляю в него ничего лишнего. Почему-то мне не