Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
30917
6
Реклама

Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")

Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сочетание черники, сливок и шоколада никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты
черника (у меня замороженная) - 300 г
сахар по вкусу
сливки 30 %-200 г +200 г (для верха)
2 пакетика загустителя для сливок
крошка белого шоколада - 50 г
темный шоколад для стаканчиков и фигурок - 100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Делаем шоколадные стаканчики,растопив в микроволновке шоколад и обмазываем немного остывшим шоколадом силиконовые формочки толстым слоем смотрите мой пост http://www.edimdoma.ru/retsepty/50044-bananovyy-sorbet-v-shokolade


На весь экран

# шаг 2/8

Отправляем в холод до застывания.Также по желанию рисуем фигурки. У меня в холодильнике всегда есть в запасе шоко-фигурки и стаканчики..смотрите мой пост о шоко-фигурках http://www.edimdoma.ru/posts/3320


На весь экран

# шаг 3/8

Чернику (предварительно разморозить) измельчить в блендере с сахаром.


На весь экран

# шаг 4/8

Взбиваем сливки все сразу (400 г) и делим на 2 части


На весь экран

# шаг 5/8

Одну часть соединяем с черникой, вторую оставляем для верха


На весь экран

# шаг 6/8

Также вводим крошку белого шоколада


На весь экран

# шаг 7/8

Достаем из холода шоколадные стаканчики отделяем от силикона и наполняем их чернично-сливочной массой


На весь экран

# шаг 8/8

Отправляем в морозилку до замораживания. Перед подачей верх украшаем оставшимися сливками и шоко-фигурками. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

чудесное!!!!!!!!!!!!😍

Julia Z
Julia Z
10 лет назад
Сабина
Сабина
11 лет назад

Замечательная подача! 🌷

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Сабина,

blagodarju🌹

GinaGrin
GinaGrin
11 лет назад

Очень красиво! 🌸

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
GinaGrin,

spasibo🌻

irushka78
irushka78
11 лет назад

Юля,подача бесподобная!!!А как вкусно!!!😋😘

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
irushka78,

Irina,spasibo bol`shoe😘

Т
Т
11 лет назад

Юля,аппетитные 😌 у тебя шоколадные 😎 стаканчики! 🍀🌷🍀

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Т,

spasibooooo😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.