Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
37488
0
Реклама

Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")

Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Творожный торт-мороженое с клубникой.("Вкус лета")
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Идею тортика посмотрела в одном журнале, добавила чуть-чуть отсебятины... И получился вот такой десерт!))) В оригинале абрикос, я заменила на клубнику,чуть уменьшила количество сахара и масла! И оформила порционно,а в журнале торт был прямоугольной формы (форма для кексов).
Ингредиенты
500 г творога
5 ст.л. сахара
200 мл.сливок (33%)
3 ст.л. сока лимона
щепотка соли
400 г клубника
100-150 г песочного печенья
75 г масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.
Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.


На весь экран

# шаг 2/11

Взбить сливки.
Взбить сливки.


На весь экран

# шаг 3/11

Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.
Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.


На весь экран

# шаг 4/11

Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.
Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.


На весь экран

# шаг 5/11

Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять.Поставить на 15-20 минут в морозилку.
Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять.Поставить на 15-20 минут в морозилку.


На весь экран

# шаг 6/11

Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку.Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.
Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку.Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.


На весь экран

# шаг 7/11

Измельчить печенье.
Измельчить печенье.


На весь экран

# шаг 8/11

Растопить масло и смешать его с печеньем.
Растопить масло и смешать его с печеньем.


На весь экран

# шаг 9/11

Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.
Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.


На весь экран

# шаг 10/11

Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую плёнку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)
Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую плёнку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)


На весь экран

# шаг 11/11

И наслаждайтесь!:)
И наслаждайтесь!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
Сабина
Сабина
11 лет назад

Очень! Очень-очень-очень! 💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Сабина,

Спасибо-спасибо-спасибо...Сабиночка!😊💗💐Такое имя у Вас интересное!😌

Сабина
Сабина
11 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо 😊

irushka78
irushka78
11 лет назад

Юля,какая нямка!!!!очень красивый разрез!!😃🌺🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
irushka78,

Благодарю Ириша!!!💗🌺💗🌺

Т
Т
11 лет назад

О! 😃 Такие тортики мне😇 больше мучных 😚 нравятся!!! pooh_lol🌹🌹🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Т,

Ой Танюша,как я рада что тебе десертик подуше!!!😊💗🌺Спасибо за поддержку!😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Юлечка, какая вкуснота!!!!😋😋😋 Прелесть!💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
ВикторияS,

Викуля,благодарю!💐💗Рада что понравились мои вулканчики!))))

vicky
vicky
11 лет назад

Я такое тоже хооооооооочуууууууу, как соблазнительно 💖💖💖

vicky
vicky
11 лет назад
vicky,

Юлечка, сегодня голос тебе за твой замечательный десерт мороженое 🌹🌹🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
vicky,

Викуля,угощайся на здоровье!😘Спасибо за поддержку!!!😘💖🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.