Рецепт
Главная»Рецепты»
Глазурь на желатине

Глазурь на желатине

Рецепт на:
1 персону
Описание
Прекрасная, легкая глазурь! Прекрасно держит форму, быстрая в приготовлении. Можно использовать, как крем-прослойку, наполнять трубочки, украшать торты и капкейки, и давать деткам на десерт в чистом виде)))

Ингредиенты

Ингредиенты

- 1 уп. (90 г) желе любого вкуса
- 110 г сахара
- 1 белок
- 1 уп. (10 г) ванильного сахара
- 120 мл кипятка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Вот все, что нам нужно. Соединяем в чаше миксера, включаем на самую быструю скорость
шаг 2/4
Сразу же вливаем быстро тонкой струйкой кипяток (обязательно!) и взбиваем 7-10 минут (все зависит от мощности миксера и того, насколько мелкие крупинки желатина)
шаг 3/4
Пробуем - если глазурь еще тянется за венчиком - продолжаем взбивать
шаг 4/4
Ну и вот готовый вариант!
Комментарии — 34
Sенечка
11 лет назад

Очень полезный рецепт😌

KT-SW
11 лет назад
Sенечка,

И мне так показалось)) 🌵 🌺

МаринаL
11 лет назад

Глазурь на желатине замечательная получается! Я шоколадную делаю, а белковую еще не пробовала, спасибо за рецепт!🌺

KT-SW
11 лет назад
МаринаL,

А главная особенность: ПРОСТО и БЫСТРО 😋

МаринаL
11 лет назад
KT-SW,

Это точно! Еще и нарезать очень хорошо, не крошитьсяpooh_lol

Elena F.
11 лет назад

Катя я не поняла, все смешиваем кроме кипятка? и сколько так взбивать..а 4то за желе..для 500мл воды которое..интересный рецепт забираю в КК,🌸🌸

KT-SW
11 лет назад
Elena F.,

Да, все засыпать в чашу миксера, включить его на высокую скорость и влить сразу же кипяток. По весу все проверила - ошибок нет! попробуйте - должно понравиться 💗

Elena F.
11 лет назад
KT-SW,

ok💗🌸🌸🌸🌸

Ева
11 лет назад

здорово! спасибо за рецепт,Катюш🌹

KT-SW
11 лет назад
Ева,

На здоровье, милая! 🌺

tatyana
11 лет назад

Чудо-рецепт, СПАСИБО!🌺🌺🌺

KT-SW
11 лет назад
tatyana,

Не поспоришь)) 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"