Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-охотничьи

Этот соус, между прочим, вполне себе диетический, а вкусно так!.. Будет работать с индейкой, телятиной и кроликом.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Сочная курица с розмарином и картофелем

Виктория

16 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Привет всем!! Я сегодня к вам с очень вкусной и сочной курочкой, рецепт полная импровизация, но очень вкусная!!!! Долго думала стоит выставлять такой банальный рецепт, но в итоге пришла к выводу - что возможно кого то он заинтересует и понравится, кто то возможно захочет приготовить, советую попробовать - это очень вкусно и сочно...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для курицы:

Курица - 1 шт

Соль морская - 1 ст. л.

Розмарин - горсть

Лавровый лист - 2 шт

Паприка - щеп.

Французкая горчица - щеп.

Душистый перец - 0.5 ч. л.(помолоть)

Для смесей приправ:

Соль с приправами - использовала как у Апрель только еще добавила кориандр

Чеснок - 4 зуб.

Розмарин - 1 ч. л.

Смесь перцев молотая - 0.5 ч. л.

Масло растительное ароматное - 2 ст. л.

Мед - 2 ст. л.

Картофель - 700 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Курицу обтереть специями с солью и оставить промариноваться на 35 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Курицу перекладываем в форму и ставим в разогретую духовку при температуре 200(печем где то 25 - 30 минут, а затем добавляем картофель)

На весь экран

# шаг 3/6

В двух тарелочках делаем разные смеси. В одной смешиваем масло растительное, смесь перцев и раздавленный чеснок. Во второй смешиваем соль с приправами - состав смотрите у Апрель тут -http://www.edimdoma.ru/retsepty/52793-sol-s-pripravami-dlya-blyud , розмарин и мед.

На весь экран

# шаг 4/6

Курицу достать из духовки и медовой смесью приправ смазать курицу. Картофель нарезать кружочками, поставить варить, довести до кипения и слить воду, посолить картофель, смешать со смесью масла и чеснока, перемешать и выкласть по бокам курицы. Поместить все назад в духовку и печь до готовноси.

На весь экран

# шаг 5/6

Вот только посмотрите какая сочная курица получилась.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного вам аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Паприкаш с курицей

Куриный паприкаш (венг. paprikás csirke; нем. paprikahendl) — сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. В старину куриный паприкаш готовили исключительно из взрослых