Рецепт
Маффины с клубникой, белым шоколадом и штрейзелем
Ингредиенты
Ингредиенты
Тесто:
Клубника - 220 г
Белый шоколад - 150 г
мука - 380 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 180 г
разрыхлитель - 16 г
пакетик ванилина
сода - 1/2 ч.л.
молоко - 200 мл
яйца -3
щепотка соли
Штрейзель:
мука - 50 г
тростниковый сахар - 40 г
сливочное масло - 30 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Клубнику и белый шоколад мелко нарезать.
шаг 2/9
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
шаг 3/9
Не выключая миксер, ввести яйца и тонкой струйкой влить молоко.
шаг 4/9
Просеять муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и ввести в тесто. Хорошо перемешать деревянной ложкой до однородной массы.
шаг 5/9
Добавить шоколад и клубнику и аккуратно перемешать.
шаг 6/9
Разложить тесто по формочкам (у меня получилось 12 маффинов)
шаг 7/9
Штрейзель : Соединить в миске все ингредиенты и перемешать до образования мелкой крошки.Посыпать крошкой маффины.
шаг 8/9
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита:)
шаг 9/9
Вчера пекла сметанники от Татьяны Снежинки!! Невероятно вкусные.... Советую всем приготовитьhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/54311-bulochki-smetanniki-kuhni-narodov-mira
Очень вкусные маффины!!и сметанники,Ирочка,отличные!!!💐💐💐
Надюша,спасибо!!!Маффины получились со сливочно-клубничным вкусом!!!Объедение!!!😋😋
Очень вкусно,Ира!Люблю выпечку с белым шоколадом.Как только поспеет клубничка,испеку обязательно💗🌷🌷🌷😍
Надежда,очень приятно получить такой отзыв от Вас!!💐Только кушать надо такие маффины охлажденными,т.к. шоколад должен затвердеть.😃😃
Красота! Вот у нас как раз клубничка подоспела. Будем пробовать! 😘
Сабина,спасибо огромное!!Готовьте на здоровье😍
богато😋 вкусно🌺 замечательно😋
Аля,ты кратко,но в точкуpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ириша, кексы с клубникой и белым шоколадом - сказка💗💗💗
Лиза,что верно,то верно!!Этот сливочный вкус и клубничный аромат..... ммммм😇😇😇😇