Замечательный американский десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Может подаваться как сам по себе, так и с шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г 50% шоколада
1 ст. ложка кленового сиропа
110 г сливочного масла
60 г сливочного сыра (Маскарпоне)
12 штук простого печенья
85 г кураги
30 г вяленой клюквы
55 г грецких орехов
110 г мини-маршмэллоу
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом и кленовым сиропом. Ложкой не перемешивать - только периодически встряхивать посуду, в которой растапливается шоколадно-сливочная масса.
шаг 2/5
Пока шоколад с маслом растапливаются, подготовить остальные ингридиенты: печенье раскрошить/нарезать мелкими кубиками, курагу и маршмэллоу так же нарезать кубиками, грецкие орехи порубить довольно крупно.
шаг 3/5
10 формочек для маффинов выстелить пищевой пленкой.
шаг 4/5
Как только шоколад с маслом растопятся, снять с огня и добавить Маскарпоне, тщательно вмешав его деревянной ложкой. Затем добавить в массу печенье, курагу, клюкву, грецкие орехи и 3/4 кусочков маршмэллоу. Всё хорошо перемешать.
шаг 5/5
Выкладывать массу в подготовленные формочки для маффинов, прижимая сверху обратной стороной ложки. Сверху присыпать оставшимися кусочками маршмэллоу и отправить остужаться в холодильник минимум на 2 часа.
Ирочка, огромное тебе спасибо за твою поддержку! 😘 Мне очень-очень приятно! 💗 Угостила этими пирожными сегодня утром мам и няней малышей в нашей школе Монтессори, они были в полном восторге! 😊
знакома с ними😋
Лена, очень понравился состав пирожных!!! А недавно еще и мини-маршмэллоу нашла!!!.... 😉 В общем, голос сегодня тебе!!! 😘
Ирочка, огромное тебе спасибо за твою поддержку! 😘 Мне очень-очень приятно! 💗 Угостила этими пирожными сегодня утром мам и няней малышей в нашей школе Монтессори, они были в полном восторге! 😊
Вы ходите в школу Монтессори???.... 😀 Как давно? Ты довольна результатом?.... Можно в "личку", Лена... 😚
Леночка! Как мило)) я с ними познакомилась в передачи Найджеллы Лоусен! она их готовила! очень вкусно)😋😋😋
Спасибо, Лиза! Да, они замечательные! 😌
Вкусные и нарядные😃
Спасибо, Танюша! 😊🌺💗
Вкуснейший состав 🌷 выпечки!!! 😚🌺🍃
Спасибо 😘🌹