Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Лодочки из перца, фаршированные сыром и грибами

Натали М

13 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Готовила я на ПАСХУ блюдо от Виктории Панченко (Ла Ванда), семгу под соусом "Шампань". Очень вкусно, но у меня было в два раза меньше рыбы, а соус я делала по рецепту, соответственно соус остался и без икры, только шампанское со сливками, мукой и солью. Вот тогда я решила использовать его в этом блюде, получилось очень вкусно и нежно. Теперь всегда буду использовать, только такой соус, хотя раньше пользовалась просто майонезом со сметаной. Попробуйте, очень легко и быстро, но очень вкусно!!!!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 больших сладких перца

200 г грибов (у меня вешенка)

100 г твердого сыра

половина соуса "Шампань" без икры /retsepty/53107-semga-pod-sousom-shampan-uzhin-za-polchasa

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Перцы разрезать вдоль, удалить семена. Должны получиться лодочки.

На весь экран

# шаг 2/6

Грибы мелко порезать.

На весь экран

# шаг 3/6

К грибам потереть сыр.

На весь экран

# шаг 4/6

Посолить и поперчить, добавить соус.

На весь экран

# шаг 5/6

Нафаршировать перцы и отправить их в духовку 190 С на 45-50 минут. Я запекала с картошечкой, политой оливковым маслом и розмарином.

На весь экран

# шаг 6/6

А вот это фото семги под соусом "Шампань"!!!!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грибной рулет из картофельного теста (Готовим с HomeQueen Corporation)

Это мой третий раз как я готовлю этот рулет, два предыдущих я просто не успела красиво фотать результат, т. к. было много "страждущих" родственников, которым не понять некоторых моих наклонностей -

Liza Oliver

14 сентября 2012

Рецепты

Картофельная пицца на сковороде

Предлагаю Вам экспресс-вариант приготовления пиццы, причём на очень вкусной картофельной основе. Получается быстро, очень вкусно, сытно, и плюс в том, что в качестве начинки можно использовать всё,

Снежинка Татьяна

25 сентября 2013

Рецепты

Острая грудка индейки в красных специях , чатни из тыквы и грибов ...

Грудка индейки в острых специях, доминирует красный цвет специй. Все специи по-своему острые чеснок и кардамон жгучие, а чили и соус табско именно острые, шафран даст яркий цвет и приятный аромат,