Описание
Участник конкурса "Кухни народов мира".
В первую очередь хочу сказать огромное спасибо Тусе-Натусе за то, что она открыла для меня этого замечательного мастера. И вчера, увидев книгу Поля Бокюза "Мои лучшие рецепты", я взяла ее не раздумывая... Поль Бокюз вошел в историю мировой гастрономии, как основоположник "новой кухни", главное в которой-натуральные продукты и традиционные методы их обработки. Его ресторан в Лионе уже более 40 лет имеет 3 почетные звезды Мишлен. В 1989г. Бокюзу присвоено звание "Шеф-повар века". Мое знакомство с кухней Поля началось сразу же на второй странице, где я увидела фото ошеломительных Гужеров... С них и начнем)))))))))
Вика, такие простые составляющие, а результат потрясающий!😘🌸
Согласна, Кать... Из простых ингредиентов получается очень эффектная закуска...🌻🌻🌻
Какая вкуснятина😜
Ксю, спасибочки!!!💖💖💖
грюер - один из моих самых любимых сыров! Рецептик однозначно мой!!!
Забирай, Иришка! А я у нас не нашла грюер, но буду искать ... Уж очень хочется попробовать и с ним))))))))))))😌
А использовала что? пармезан, да?
Радамер...
Потрясающие гужеры от потрясающего Бокюза в твоем потрясающем исполнении!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘
Ну, Машуль))))))))))))) Ну, сказала))))))))))))))) Спасибо, дорогая! Приятно))))))))))😘😘😘
Делала гужеры, это очень вкусно! Очень необычен вариант выпечки в рамекинах)))pooh_lol😄
Ага, я на сайте видела несколько вариантов гужеров... В рамекинах не нашла))) Спасибо, Люда, что заглянула!!!😃😃😃