Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с мини-осьминожками

Салат с мини-осьминожками

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Осьминоги подойдут и в масле. Вместо апельсина можно взять грейпфрут или просто заправить салат лимонным соком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, а затем вырезать мякоть, удалив перепонки и сохранив выделившийся при этом сок.
шаг 2/7
Листья салата соединить с мякотью апельсина и 1 ч. ложкой цедры.
шаг 3/7
Оливки и перец чили мелко порубить.
шаг 4/7
Чеснок почистить.
шаг 5/7
Приготовить заправку: оливки, перец чили, чеснок, соль и перец растереть в ступке в однородную массу, затем влить оливковое масло и уксус, добавить горчицу и все перемешать.
шаг 6/7
Полить салатные листья с апельсином заправкой, перемешать и выложить на тарелки.
шаг 7/7
Сверху разложить осьминогов и подавать.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"