Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье для иммунитета

Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Варенье для иммунитета
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Многим знакомо такое варенье,с которым в советские времена не стыдно было идти в гости! А во времена дефицита это были,поверьте,ценные продукты)) Почему предлагаю сейчас,а не зимой...,потому что весна была затяжная и холодная,...домочадцы приносят вирусы "не пойми,откуда"...,а тут и мы...с ложечкой витаминчиков к чаю!!! Составляющих компонентов может быть хоть три (мёд,лимон и любой сухофрукт!),но я так увлеклась (увидите ниже!),что добавляла и добавляла полезные компоненты из домашних запасов,а Вы можете выбирать,в зависимости,что найдёте в наличии)))
Ингредиенты
100 г грецких орехов
100 г чернослива
100 г кураги
100 г изюма
100 г фиников
150 г лимонов
50 г имбиря
200 г мёда
корица

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Продукты...Тут не все,остальные "придумались по ходу дела!"
Продукты...Тут не все,остальные "придумались по ходу дела!"


На весь экран

# шаг 2/23

Чернослив хорошо промываем и отжимаем всю воду...
Чернослив хорошо промываем и отжимаем всю воду...


На весь экран

# шаг 3/23

Пропускаем через мясорубку с насадкой для фарша...
Пропускаем через мясорубку с насадкой для фарша...


На весь экран

# шаг 4/23

Лимоны очищаем щёточкой для фруктов в тёплой воде и отрезаем у них "попки"...
Лимоны очищаем щёточкой для фруктов в тёплой воде и отрезаем у них "попки"...


На весь экран

# шаг 5/23

Лимоны лучше взять с тонкой кожицей (я только их всегда выбираю!) и тщательно из них вытащить все косточки!
Лимоны лучше взять с тонкой кожицей (я только их всегда выбираю!) и тщательно из них вытащить все косточки!


На весь экран

# шаг 6/23

Нарезаем лимон на кусочки вместе с кожицей...Почему пишу "лимон",потому что лимоны бывают разной "ядрёности" и,чтобы сильно не закислить наше вареньице,я сначала брала один лимон!
Нарезаем лимон на кусочки вместе с кожицей...Почему пишу "лимон",потому что лимоны бывают разной "ядрёности" и,чтобы сильно не закислить наше вареньице,я сначала брала один лимон!


На весь экран

# шаг 7/23

Пропускаем пока один лимончик через мясорубку...
Пропускаем пока один лимончик через мясорубку...


На весь экран

# шаг 8/23

Изюм у нас тоже ждёт промытый в трёх водах и отжатый от влаги))
Изюм у нас тоже ждёт промытый в трёх водах и отжатый от влаги))


На весь экран

# шаг 9/23

Прокручиваем изюм вслед за лимоном...Последовательность процесса не принципиальна!!!
Прокручиваем изюм вслед за лимоном...Последовательность процесса не принципиальна!!!


На весь экран

# шаг 10/23

Далее идут в мясорубку орехи (обжаривать не надо,иначе сократим полезность!)...
Далее идут в мясорубку орехи (обжаривать не надо,иначе сократим полезность!)...


На весь экран

# шаг 11/23

Идёт процесс...
Идёт процесс...


На весь экран

# шаг 12/23

Промытая курага (или один сухофрукт по выбору: чернослив или курага)...
Промытая курага (или один сухофрукт по выбору: чернослив или курага)...


На весь экран

# шаг 13/23

.....
.....


На весь экран

# шаг 14/23

На этом этапе я добавила мёд!
На этом этапе я добавила мёд!


На весь экран

# шаг 15/23

Перемешиваем...
Перемешиваем...


На весь экран

# шаг 16/23

Пробуем...Количество мёда можно уменьшить,если хотите. Добавим немного корицы...
Пробуем...Количество мёда можно уменьшить,если хотите. Добавим немного корицы...


На весь экран

# шаг 17/23

Тут я вспомнила,что дома есть ещё одна сухофруктина...финики!
Тут я вспомнила,что дома есть ещё одна сухофруктина...финики!


На весь экран

# шаг 18/23

Перемалываем финики и второй лимон,так как одного оказалось мало для такого количества сладких сухофруктов!
Перемалываем финики и второй лимон,так как одного оказалось мало для такого количества сладких сухофруктов!


На весь экран

# шаг 19/23

И тут я рискнула добавить свой любимый имбирь...чуть-чуть...,вот такой очищенный кусочек на фото.
И тут я рискнула добавить свой любимый имбирь...чуть-чуть...,вот такой очищенный кусочек на фото.


На весь экран

# шаг 20/23

Измельчаем...
Измельчаем...


На весь экран

# шаг 21/23

Перекручиваем...
Перекручиваем...


На весь экран

# шаг 22/23

И получаем продукт,готовый к употреблению! Одну часть массы я спрятала в баночку под крышку и убрала в холодильник...Вторую часть пока оставила на столе,но в жару лучше не оставлять долго в комнате!
И получаем продукт,готовый к употреблению! Одну часть массы я спрятала в баночку под крышку и убрала в холодильник...Вторую часть пока оставила на столе,но в жару лучше не оставлять долго в комнате!


На весь экран

# шаг 23/23

Детям такое варенье начинаем давать по чайной ложечке в день,взрослые могут умять по столовой ложке в день...,да и больше))) Очень вкусно с несладким печеньем и с кофе!!! Ну, о пользе каждого в отдельности сухофрукта можно прочитать в интернете...,не буду повторяться...
Детям такое варенье начинаем давать по чайной ложечке в день,взрослые могут умять по столовой ложке в день...,да и больше))) Очень вкусно с несладким печеньем и с кофе!!! Ну, о пользе каждого в отдельности сухофрукта можно прочитать в интернете...,не буду повторяться...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Привет!Я сделала эту вкусняшку😍Очень довольна результатом:имбирь,лимон и корица хорошо вписались в эту смесь.И сухие вафельки здесь пригодились😊Спасибо,Татьяна!И Пуху точно понравилось быpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
10 лет назад
Натали*Лали,

Ох,Лали, 💖 спасибо 😍 за доверие в очередной раз!!! 😊😃😌 Да,на вафельку отлично 😎 подцепить такую 😇 полезную сладость))) 😄 Сейчас самое время 💗 такое варенье покушать...,особенно у нас с такой 🐾 слякотью и оттепелью))) 😄pooh_lol😆💐

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Ого-го,сколько всего вкусного сразу!pooh_lol😋Супер!Главное,сильно не налегать на вкусняшку😊 Уволакиваю😘🌷🌷🌷

Т
Т
11 лет назад
Cheer Nika,

Да,калорийность 😲 высокая, pooh_lol но,если 😀 утром кушать,то всё 😌 "сгорит" за день 😎...Спасибо, 💖🌺 Никочка!!! 💐💐💐💗💗💗🌷🌷🌷

vicky
vicky
11 лет назад

Какая вкуснятина и красотища, фотки супер🌻🌻🌻🌻

Т
Т
11 лет назад
vicky,

И составчик 😄 энергетический! 😃😌 Спасибо 💖💐 большое!!! 🍀🌷🍀

натахан
натахан
11 лет назад

Очень витаминное "варенье"!!!! А какое полезное!!!😃🌹🌹🌹😋💖

Т
Т
11 лет назад
натахан,

Наташа, 💗😄💗 я его планировала 😉 к своему сухому 😯 печенью "Мария" pooh_lol пристроить...,думаю,отлично 😃 подойдёт 😄 как основа! 😜 Спасибо!!! 😘🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мы такое тоже далаем!😜 Вкусно, сладко и полезноpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да,Танюша, 😘🌺 приятно 😇 осознавать,что лакомишься😄 полезной 😃 сладостью pooh_lol💗💗💗...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.