Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
66664
2
Реклама

Яблочный самбук

Яблочный самбук
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень легкий и нежный десерт. Приятно освежает после плотного обеда.
Ингредиенты
Яблоки 1 кг
Сахар 150 г
Яичные белки 4 шт.
Вода 150 мл
Желатин 10 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Желатин замочить в холодной воде мин на 20.


На весь экран

# шаг 2/5

Яблоки очистить, завернуть в фольгу и запечь до мягкости около 30 мин, время зависит от размера яблока. Готовые яблоки перетереть в пюре и взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 3/5

Теперь набухший желатин на медленном огне довести до кипения, но ни в коем случае не кипятить! Остудить.


На весь экран

# шаг 4/5

Яичные белки взбить в высокую пену и аккуратно ввести в яблочную пюре. Вся масса должна увеличиться в объеме в 2-3 р. Добавить желатин, тщательно вымешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Самбук разложить в креманки и остудить до застывания.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Лена
Лена
11 лет назад

Спасибо за такое вкуснейшее чудо) Муж влюбился заново)

Марина
Марина
11 лет назад
Лена,

😊 Да не за что🌹 на здоровье😍 А влюбился в Вас или в десерт?pooh_lol🌷

POPKOVA
POPKOVA
11 лет назад

Нам очень понравилось,сверху посыпали измельч. шоколадом. Спасибо!🌻

Марина
Марина
11 лет назад
POPKOVA ,

Уже попробовали? Я рада что вам понравилось😊

Артес
Артес
11 лет назад

Что то последнее время мне все такое начало нравиться (наверное влияние сайта сказывается) pooh_lol Спасибо🌹

Марина
Марина
11 лет назад
Артес,

Угощайтесь на здоровье😀😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.