Скороспелое слоёное тесто. Я пекла в форме 18 см, вышло 14 тоненьких коржей.
Масло размять до однородной массы, соль смешать с молоком и яйцами, соединить все продукты вместе. В течение 5 минут замесить тесто до полной однородности и затем сформовать в виде кирпича.
Поместить тесто в холодильник на 30 минут.
Положить тесто на посыпанный мукой стол, посыпать сверху мукой и раскатать его скалкой в прямоугольник толщиной 10 миллиметров. Затем сложить вчетверо, потом еще раз, раскатать до 10 мм и сложить вчетверо – тесто готово. Далее, разделить тесто на 14 частей и слегка наколоть вилкой. Каждую тонко раскатать и выпечь при температуре 230C до готовности.
здравствуйте.собралась печь тортик.но что то запуталась.в рецепте в тесто идет 2 яйца и 2 желтка.а заварной крем получается без яиц????
Да, заварной крем без яиц. Можно добавить 1 желток.
спасибо.завтра обязательно попробую испечь))))
Великолепный вариант Наполеона, вкусно очень!😃
Танечка, благодарю!😍😍😍
ВКУСНОООО... 😚 🌻🌺🌻🌺🌻
СПАСИБО!😘😘😘
Ну молодчик)) а как тебя сокращенно называть?? Слава и Влада??? 😌😘
Влада))))😘
Умница!😍💗
Спасибо!😌😌😌