Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриное филе в хрустящей шубке с овощами

Куриное филе в хрустящей шубке с овощами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Надеюсь, кому-нибудь пригодится мой вариант ужина. Время приготовления - 22 минуты)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Куриное филе разрезать на 2 части наискосок.
шаг 2/11
Положить между двумя листами пленки и хорошо отбить. Чем лучше отбито мясо, тем тоньше отбивные и соответственно - короче время приготовления.
шаг 3/11
Посолить, поперчить, обвалять сначала в муке...
шаг 4/11
с двух сторон.
шаг 5/11
Обмакнуть в яйцо.
шаг 6/11
а затем обвалять в хлебной крошке.
шаг 7/11
Быстро обжарить с обеих сторон по 2 минуты. Я жарила сразу 4 отбивные на одной большой сковороде.
шаг 8/11
Выложить на бумажное полотенце для удаления остатков масла.
шаг 9/11
На гарнир - палочка-выручалочка - овощи стир фрай. У меня сегодня кабачок, морковь, лук и болгарский перец. Как готовится стир фрай можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/51723-stir-fray-iz-kuritsy-s-ovoschami
шаг 10/11
Овощи быстро обжарить на оливковом масле на максимальном огне.
шаг 11/11
Приятного аппетита!!!!
Комментарии — 28
Наталия
11 лет назад

Викуль, классно!!! А фотки какие аппетитные, м-м-мpooh_lolpooh_lolpooh_lol pooh_lolpooh_lol Пойду-ка я к холодильнику прогуляюсь😃

Ла Ванда
11 лет назад
Наталия,

Спасибо, Натусик!!!😘😘😘😘😘

Белка
11 лет назад

Вкусно, быстро и просто! Супер!😍🌷🌷🌷

Ла Ванда
11 лет назад
Белка,

Спасибо большое!!!😘🌺🌺🌺

Яна
11 лет назад

очень аппетитно и пикантно ! 😘

Ла Ванда
11 лет назад
Яна ,

Яночка! Благодарю!!!🌹🌹🌹

Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Очень вкусное блюдо,Вик,молодец!😄🌷🌷🌷🌷🌷

Ла Ванда
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо, Нина!!!💗💗💗💗💗

Апрель
11 лет назад

отличное блюдо и быстрое😋😋😋

Ла Ванда
11 лет назад
Апрель,

Главное, что быстрое))))))))))) Спасибо, Аля!!!😇😇😇

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"