Ингредиенты

готовое соленое сало 500 г
чеснок 3-4 зубчика
щепотка соли
красный острый перец (по вкусу)

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

С сала срезать шкурку и нарезать на кусочки. Перекрутить в мясорубке.

шаг 2/4

Выдавить в сало чеснок и посолить. Хорошо перемешать.

шаг 3/4

Сформировать руками шарик. Шарик обвалять в красном остром перце. Поставить в холодильник охладить.

шаг 4/4

Хлеб разрезать на четыре части и обжарить на растительном масле с двух сторон. Достать сало из холодильника. Намазать этой вкусной смесью гренки.

Комментарии — 5

9 лет назад

я такое в харчевне хохляцкой ела в Москве. С борщем такая намазка на хлебушек еще та вкуснятина😋

11 лет назад

Яна, сало то надеюсь соленое!😊

11 лет назад

Здесь написано "готовое соленое сало 500 г"

11 лет назад

Я бы не спрашивала, если бы было написано! спасибо

11 лет назад

Пожалуйста, разбивайте рецепт на шаги! 🌷