Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23115
2
Реклама

Сникердудлс маффины

Сникердудлс маффины
Сникердудлс маффины
Сникердудлс маффины
Сникердудлс маффины
Сникердудлс маффины
Рецепт на:
16 персон
 

ОПИСАНИЕ

Есть такие печенья, очень популярны в Америке, рецепты их я тут выкладывала. А теперь наткнулась на рецепт маффинов с их вкусом, что непременно сделала. Если у вас нет в продаже винного камня, можно его упустить из рецепта.
Ингредиенты
2 ¼ cтак. муки
3/4 ч.л. разрыхлитель
3/4 ч.л. пищевая сода
3/4 ч.л. винный камень или лимон. кислота
1/2 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. соль
226 г сливочное масло, размягченное
1 cтак. сахар
2 больших яйца
2 ч.л. ванилин
1 cтак. сметана
1/4 cтак. кефир
-----------------------
Для топинга:
2/3 cтак. сахар
2 стол.л. корицы

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреть духовку до 180 гр. В формочки для маффинов выложить бумажные стаканчики. Смешать в емкости муку, разрыхлитель,соду,винный камень,мускатный орех и соль. Отставить в сторону.
Разогреть духовку до 180 гр. В формочки для маффинов выложить бумажные стаканчики. Смешать в емкости муку, разрыхлитель,соду,винный камень,мускатный орех и соль. Отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 2/6

Миксером смешать сахар и сливочное масло, примерно 3 мин., взбивая до пышности. Добавить затем по одному яйцу за раз, после каждого раза хорошо перемешивая. После добавим ванильный экстракт, перемешаем.
Миксером смешать сахар и сливочное масло, примерно 3 мин., взбивая до пышности. Добавить затем по одному яйцу за раз, после каждого раза хорошо перемешивая. После добавим ванильный экстракт, перемешаем.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавим сухие ингредиенты приготовленные,затем сметану и кефир.Не усердствуем при замесе.
Добавим сухие ингредиенты приготовленные,затем сметану и кефир.Не усердствуем при замесе.


На весь экран

# шаг 4/6

Приготовим топпинг: смешаем сахар и корицу.
Приготовим топпинг: смешаем сахар и корицу.


На весь экран

# шаг 5/6

Выльем тесто в формочки у меня вышло 16. Сверху чайной ложкой выложим топпинг с сахарный с корицей. Поставим в духовку на 18-22 мин.
Выльем тесто в формочки у меня вышло 16. Сверху чайной ложкой выложим топпинг с сахарный с корицей. Поставим в духовку на 18-22 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

Достанем из духовки и дадим остыть. Подаем к чаю или с молочком. Приятного аппетита.
Достанем из духовки и дадим остыть. Подаем к чаю или с молочком. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
papaya
papaya
9 лет назад

Очень вкусные, спасибо! 🌺

Апрель
Апрель
9 лет назад
papaya,

мне приятно😋

Апрель
Апрель
11 лет назад

сплошное удовольствие😋

anna
anna
11 лет назад
Апрель,

Это точно😋😋😋pooh_lol

anna
anna
11 лет назад

Здравствуйте, Аля! Вот и я наконец-то добралась до этой вкуснотыpooh_lolpooh_lolpooh_lol Они просто неприлично вкусные получаются - остановиться при поедании не очень трудноооо (только мысль о возможности потери талии с трудом, но прогоняет от блюдаpooh_lol) Спасибо!!!💐💐💐

Апрель
Апрель
11 лет назад
anna,

да это так,можно иногда побаловать себя,но не часто иначе и талия и вес пострадает😊pooh_lol😋спасибо за коммент💗

Апрель
Апрель
11 лет назад

хорошо выглядит!💗😋

Anastacia
Anastacia
11 лет назад

Аля,я сделала маффины, это восхитительно 😋😋 Вкус просто не описать💖 они очень нежные. Фото добавила🌺

Апрель
Апрель
11 лет назад
Anastacia,

спасибо Анастасия,приятное событие и вам и нам😊😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.