Ингредиенты

помидоры 3 шт
моцарелла 2 шт
оливковое масло
соль
перец
соус песто:
базилик 50 г
пармезан 50 г
оливковое масло 100 мл
чеснок 1- 2 зубчика

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Помидоры нарезать кружками толщиной 0,5 - 1 см. Моцареллу нарезать ломтиками той же толщины. Готовим соус песто: в блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, масло. На блюдо выложить, чередуя, кружки помидоров и моцареллы. Сверху выложить соус песто. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем. Сбрызнуть оливковым маслом. Украсить салат листиками базилика.

Комментарии — 1

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Вкусная и красивая закусочка!💐

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Закуска из помидоров, моцареллы и песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт