Рецепт

Главная»Рецепты»

Сердечко с грудинкой

Сердечко с грудинкой

Маленькая_мышка27 марта 2013

Приготовление

2 часа 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

У мужа за ушами трещало, когда он поглощал это блюдо на ужин. Я подавала с картофельным пюре.

Ингредиенты

Ингредиенты

Свиное сердечко - 1 шт.
Свиная грудинка - 200 г
1 морковка
1 луковичка
2 зубчика чеснока
приправа "10 овощей"
черный молотый перец по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
немного зелени петрушки и укропа

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Сердечко варить в течении 2 часов.

шаг 2/4

Свиную грудинку порезать полосками и обжарить до красивой золотистой корочки на растительном масле.

шаг 3/4

Добавить лук полукольцами и морковь соломкой - всё немного пожарить.

шаг 4/4

Добавить порезанное соломкой сердечко и примерно стакан воды, приправы, чеснок и зелень - потушить минут 5-10. Ну очень просто и оооооочень вкусно!

Комментарии — 2

Команда edimdoma.ru

11 лет назад

Большая просьба: разбивайте, пожалуйста, текст рецепта на шаги и отдельных окнах!

Маленькая_мышка

11 лет назад

Команда edimdoma.ru,

хорошо!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"