Рецепт

Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))

MERI23 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Часто во время поста пользуюсь этим рецептом приготовления торта и он всегда получается на отлично! На этот раз я решила поэкспериментировать с кремом и добавками - получилось что-то волшебное... Корица, банан, шоколад... мммм, и всё это на нежнейшем бисквите! Поверьте, это ооочень вкусно и не только в пост ))

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 3 стакана
Масло растительное - 1 стакан (можно взять кукурузное)
Вода - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Разрыхлитель - 20 г
Корица молотая - 1,5 ч.л.
Ванилин по желанию
Щепотка соли
Горький постный шоколад

Крем:
Манная крупа - 2,5 ст.л.
Вода - 1 стакан
Корица - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Банан - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Налить воду в емкость для взбивания, добавить в нее растительное масло...

шаг 2/14

...сахар, соль...

шаг 3/14

...продолжая взбивать добавить корицу и немного ванили

шаг 4/14

Смешать просеянную муку с разрыхлителем и все вместе взбивать еще минут пять

шаг 5/14

Готовое тесто залить в форму

шаг 6/14

Мелко нарезать шоколад, посыпать им тесто и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой

шаг 7/14

Делаем крем. Кипятим стакан воды

шаг 8/14

К воде добавляем манку и тщательно перемешиваем, после закипания оставляем на медленном огне минут 10

шаг 9/14

Добавляем корицу и перемешиваем

шаг 10/14

Снимаем с огня и даем немного остыть. Затем добавляем сахар и взбиваем блендером пока не исчезнут крупинки манки.

шаг 11/14

Крем должен стать нежным и однородным

шаг 12/14

Разрезаем торт на две части, смазываем кремом и выкладываем на него нарезанный кружочками банан.