У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Тирамису для подружки

Пользователь удален

22 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На классику не претендую! В Италии не была, настоящий не пробовала! В интернете вариантов масса, поэтому у каждого свой по вкусу!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 большая пачка печенья Савоярди

большая коробочка (500 г) сыра маскарпоне

6 желтков (много хватило бы и 4)

250 г жирных сливок 33%

сахарная пудра по вкусу (у меня по моему ушло 6 ст.л с горкой)

что нибудь алкогольное (у меня ликер 2 ст.л в кофе)

4 маленьких порции кофе эспрессо

какао порошок без сахара

шоколад на украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сварить кофе, добавить ликер, охладить. Маскарпоне смешать с желтками и половиной сахарной пудры. Сливки взбить с сахарной пудрой. Сыр и сливки взбивая смешать вместе. Обмакивать печенье в кофе укладывать его чередуя кремом. Верх посыпать какао и украсить по желанию.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Еще один мой торт из мультиварки, усилий потребуется немного и вкусный ароматный торт у вас на столе! Бисквит вышел отличный, влажный, пористый. Украшать торты не умею, потому посыпала просто шоко

ярослава

14 марта 2014

Рецепты

Торт «Прага» по ГОСТу

«Прага» — один из самых знаменитых тортов советского времени. Он очень шоколадный, с кислинкой от абрикосового мармелада. Это чудо-произведение того времени. Он был и остается одним из любимых тортов