Рецепт
Главная»Рецепты»
Шашлык в банке

Шашлык в банке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Захотелось зимой шашлычка, стала искать рецепт как сделать его в духовке, что бы было ну очень похоже. И нашла вот такой интересный рецепт!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

шейка свиная - 1 кг
бекон сырокопченый (нарезка) - 250 г
лук - 2-3 шт.
винный уксус - 3 ст.л., вода - 100 мл
сок половинки лимона
соль, перец, любимые приправки
жидкий дым - 1 ст.л. (я без него делала)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Свинину нарезать на кусочки, лук кольцами. Маринуем в смеси: сок лимона+ винный уксус + вода, ну и приправки. Перемешиваем и оставляем часа на 2-3.
шаг 2/3
Мясо нанизать на шпажки, чередуя с беконом (полоску разрезать на две части, каждую половинку свернуть пополам)
шаг 3/3
Берем две 3-хлитровых банки (без сколов и трещинок). На дно положить лук из маринада. Поставить шампурики и накрыть плотно фольгой. Ставим банки в ХОЛОДНУЮ духовку. Включаем на 200 градусов и забываем примерно на час(все зависит от размера кусочков мяса и духовки). Достаем наши баночки и оставляем остыть на 10 минут. Все это время умираем от вкусного запаха на всю квартиру!!!))))
Комментарии — 13
Яна
11 лет назад

Без сомнения,это оочень вкусно 😊😃😍

Елизавета
11 лет назад
Яна ,

Спасибо!😊

Софья79
11 лет назад

Лиз, ну ты и смелая, я вот только жаропрочное стекло в духовку ставлю, боюсь, что с обычным что-нибудь случится при высоком градусе, молодец, что познакомила с таким интересным рецептом!🌹🌹🌹

Елизавета
11 лет назад
Софья79,

Ты знаешь как я боялась, ужасно! Все, что касается нагрева банок для меня смерти подобно, по-этому и заготовки делала больше, те рецепты, которые без стерилизации. Тут вроде ничего, если бы шарахнуло, то в духовке😬 Слава Богу, обошлось!!!!😊

Елизавета
11 лет назад
Софья79,

Ты знаешь как я боялась, ужасно! Все, что касается нагрева банок для меня смерти подобно, по-этому и заготовки делала больше, те рецепты, которые без стерилизации. Тут вроде ничего, если бы шарахнуло, то в духовке😬 Слава Богу, обошлось!!!!😊

Cо_вкусом_ванили
11 лет назад

Интересный способ приготовления шашылчка!!!😃

Елизавета
11 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

А запах-то какой по квартире летает ммм))😃

Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Елизавета,

да уж представляю себе)))😜

Елизавета
11 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

в первый раз чуть слюной не захлебнулись, а муж так вообще около духовки сидел😃😃😃

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ну ничего себе!😲pooh_lol Класс!😃

Елизавета
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!!! 😌😊💖

Натали М
11 лет назад

Очень интересная идея😊А мы вчера с мужем решили на костре шашлычок приготовить😍погодка была что надоpooh_lolНу а когда мороз и снег,ваш рецепт очень пригодится💐

Елизавета
11 лет назад
Натали М,

Эх, хорошо вам!!!!😆 У нас погодка, что-то ну никак не хочет побаловать нас теплом😟

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"