Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное ,но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная!
Ингредиенты
Тесто:
творог 250 г
сливочное масло 200 г (растопленное, охлажденное)
сметана 250 г
яйца 2 шт.
разрыхлитель 11 г
соль 1/2 ч. л.
мука 600 - 800 г
Начинка
свинина 700 г
лук 1 шт.
картофель 300 г
немного сыра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать творог, яйца, сметану и соль.
Смешать творог, яйца, сметану и соль.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить муку с разрыхлителем
Добавить муку с разрыхлителем


На весь экран

# шаг 3/9

постепенно замешивая, влить масло
постепенно замешивая, влить масло


На весь экран

# шаг 4/9

Вымесить мягкое эластичное тесто.Тесто очень податливое и приятное. Убрать в холодильник , пока готовится начинка
Вымесить мягкое эластичное тесто.Тесто очень податливое и приятное. Убрать в холодильник , пока готовится начинка


На весь экран

# шаг 5/9

Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Картошку нарезать кубиками.Смешивать фарш и картошку не надо
Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Картошку нарезать кубиками.Смешивать фарш и картошку не надо


На весь экран

# шаг 6/9

.Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем лепешки .Начинку укладываем : немного мяса, немного картошки.Картошку подсолить.
.Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем лепешки .Начинку укладываем : немного мяса, немного картошки.Картошку подсолить.


На весь экран

# шаг 7/9

Залепливаем треугольниками
Залепливаем треугольниками


На весь экран

# шаг 8/9

Выпекаем при температуре 200*С 25 минут, затем в дырочку посыпаем тертый сыр, прикрыть фольгой - еще 20 минут. Сняв фольгу пару минут допекаем до румяной корочки.
Выпекаем при температуре 200*С 25 минут, затем в дырочку посыпаем тертый сыр, прикрыть фольгой - еще 20 минут. Сняв фольгу пару минут допекаем до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Lin Lavrentieva
Lin Lavrentieva
8 месяцев назад

Это же курники на твороге. Мама такие готовит. Уезжвли от нее в эти новогодние каникулы и кормили ими еще пол поезда. так свежо чувствовать зерно творога когда ешь! Сейчас освежила в памяти благодаря вам и готовлю себе утром на работу. Но на сковороде и с индейкой.

Nina
Nina
11 лет назад

Prigotovila pirojochki,ochen vkusnoe,nejnoe testo,SPASIBO😘 foto net,tak kak u menya sovsem drugaya nachinka😊😊💐💐💐

ярослава
ярослава
11 лет назад
Nina,

все равно приятно получить ваш отзыв!🌺🌺

Nina
Nina
11 лет назад
ярослава,

😊🌸🌸

Nina
Nina
11 лет назад

KAk je mne nravyatca pirojochki💖 tolko ya vegitaryanka😊 a chto esli sdelat obichniye pirojki bez myasa,dumayu poluchitca?💐💐💐

ярослава
ярослава
11 лет назад
Nina,

конечно получится!🌸

Nina
Nina
11 лет назад
ярослава,

😘🌸😘

Mariana
Mariana
11 лет назад

Пироги апетитнейшие!!!

ярослава
ярослава
11 лет назад
Mariana,

Мариана,большое спасибо за голос!🌸🌸🌸

Ксения
Ксения
11 лет назад

Хорошие,пухленькие такие. Делала как-то похожие, но на дрож тесте. Не очень понравилось. Взяла ваш рецепт в копилку, после поста опробую.Спасибо. Взамен голос:)))

ярослава
ярослава
11 лет назад
Ксения ,

Ксения спасибо за голос! уверена вам понравится!pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.