Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
36814
2
Реклама

Куриные рулетики с сальсой

Куриные рулетики с сальсой
Куриные рулетики с сальсой
Куриные рулетики с сальсой
Куриные рулетики с сальсой
Куриные рулетики с сальсой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рулетики получаются сочными, сальса отлично их дополняет.
Ингредиенты
Для рулетиков:
1 кг куриного филе грудок
100 г сыра (у меня гауда)
2 средних помидора
2 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
черный молотый перец
соль
Для сальсы:
2 авокадо
1 желтый болгарский перец (среднего размера)
3 средних помидора
1 небольшая луковица (красная)
пучок петрушки
сок лайма
оливковое масло
черный молотый перец
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Начинка для рулетиков: Сыр натереть на мелкой терке, помидоры порезать небольшими кубиками, выдавить чеснок. Смешать все в одной чашке, посолить и поперчить.
Начинка для рулетиков: Сыр натереть на мелкой терке, помидоры порезать небольшими кубиками, выдавить чеснок. Смешать все в одной чашке, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 2/8

Куриное филе помыть, обсушить и отбить до ровного пласта. Натереть солью и перцем.
Куриное филе помыть, обсушить и отбить до ровного пласта. Натереть солью и перцем.


На весь экран

# шаг 3/8

На край филе положить начинку и аккуратно ее прижать.
На край филе положить начинку и аккуратно ее прижать.


На весь экран

# шаг 4/8

Края филе немного подогнуть и свернуть в рулет, закрепить нитью.
Края филе немного подогнуть и свернуть в рулет, закрепить нитью.


На весь экран

# шаг 5/8

В сковороду налить оливковое масло, разогреть и положить рулеты, обжарить со всех сторон до золотистого цвета около 5 минут
В сковороду налить оливковое масло, разогреть и положить рулеты, обжарить со всех сторон до золотистого цвета около 5 минут


На весь экран

# шаг 6/8

Выложить обжаренные рулеты в форму для запекания, смазанную маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Выложить обжаренные рулеты в форму для запекания, смазанную маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Для сальсы: нарезать кубиками помидоры, перец, авокадо, лук, измельчить петрушку и смешать все в одной чашке. Добавить сок лайма, оливковое масло, перец и соль, все хорошо перемешать.
Для сальсы: нарезать кубиками помидоры, перец, авокадо, лук, измельчить петрушку и смешать все в одной чашке. Добавить сок лайма, оливковое масло, перец и соль, все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/8

Рулеты освободить от ниток, нарезать небольшими ломтиками и подавать с сальсой. Приятного аппетита!!!
Рулеты освободить от ниток, нарезать небольшими ломтиками и подавать с сальсой. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Софья79
Софья79
11 лет назад

Катя, рулетики - прелесть, такие аккуратные и аппетитные, рецепт уношу с собой, авокадо очень люблю, так что испробую твое чудо-блюдо!🌺🌺🌺

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Софья79,

Софья, спасибо, пробуй тебе должно понравиться 💗💗💗💐💐💐

Эллиса
Эллиса
11 лет назад

Очень вкусно!💐💐💐💐💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Эллиса,

Эллиса, спасибо💗💗💗💐

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11 лет назад

Очень легкое и вкусное блюдо, беру на заметку, спасибо! Взамен оставила голос =)

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
LapSha (Мария),

Мария, спасибо большое, рада что Вам понравился рецепт💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Потрясающие вкуснючие рулетики!😍 А с сальсой по-летнему ярко!!!🌻🌻🌻 Я здесь остаюсь, на ужин😋😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо, всегда тебе рада, угощайся😘🌷🌷🌷

irushka78
irushka78
11 лет назад

Класс!!!😋😋😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
irushka78,

спасибо💖💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.