Рецепт
Главная»Рецепты»
Кап-кейки "Пришла весна"

Кап-кейки "Пришла весна"

Рецепт на:
24 персоны
Описание
Обычные кексики для любимых) Захотелось весеннего настроения!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 ст. муки
3 яйца
150 г сахара
0,5 ст. холодной воды
100 г растительного масла
2 ст.л. какао
щипотка лимонной кислоты
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
Для украшения: сливки 33% для взбивания
сахарная мастика
декоративная посыпка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать в миске все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соль, соду. В центре сделать углубление и влить туда воду и масло, затем добавить желтки.
шаг 2/4
Отдельно взбить белки со щипоткой лимонной кислоты до пиков. Аккуратно ввести белки в основную массу. Дать постоять 5 минут, пока разогреть духовку до 200 градусов.
шаг 3/4
Разлить тесто по формочкам (я использовала одноразовые бумажные) и выпекать первые 10 минут на 200 градусах, затем ещё 15 минут на 180.
шаг 4/4
Украсить кап-кейки по желанию. Я использовала взбитые сливки 33% для взбивания, мастику сахарную и декоративную посыпку)
Комментарии — 12
ВикторияS
11 лет назад

очень красивые и радостные!!😍😃💐

Sенечка
11 лет назад

Веселенькие))

Lyudmilae
11 лет назад

Какие милые, весенние)))🌺

Апрель
11 лет назад

какие милые😋

Т
11 лет назад

Какая творческая работа! 😌💖😎🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"