Ингредиенты
Для блинов:
яйца куриные - 3 шт
сахарный песок - 3 ст.л
соль - 1/2 ч.л
ванилин - 1 пакетик (1 г)
молоко - 2 чашки
мука - 1,5 чашки
крахмал - 1 ст.л. с горкой
сода пищевая - 1/3 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
********************************
Начинка № 1 (белая):
творожный сыр Рикотта - 250 г
сахарная пудра - 3 ст.л
ликер цитрусовый - 1 ст.л
сливки 33% - 50-70 мл
цедра апельсина - 2 шт
желатин - 3 пластинки (7 г)
********************************
Начинка № 2 (зеленая):
киви - 6 шт
сахарная пудра - 4 ст.л
желатин - 4 пластинки (10 г)
********************************
Начинка № 3 (красная):
малина - 250 г
сахарная пудра - 2 ст.л
желатин - 2 пластинки (5 г)
********************************
Начинка № 4 (желтая):
сок апельсина - 2 шт
сахарная пудра - 1 ст.л
ликер цитрусовый - 1 ст.л
желатин - 2 пластинки (5 г)
********************************
Масло растительное для смазывания сковороды
Киви - 1 шт - для серединки рулета
Столько вкусов в одном блюде!!
Думаю, что это хорошоpooh_lolСпасибо большое💐
Любовь, я в восторге от яркого, весеннего рулета!😍 Краски радуют глаз и душа поёт!💖💖💖🌷🌷🌷
Танечка, очень рада, что тебе понравилось...спасибо за голос и теплые слова😍🌸🌸🌸
Это более, чем потрясающе, очень красиво)))💖💐
Лена, спасибо большое💖🌷🌷🌷
очень красивый вкусненький блинный-рулетик=светофорчик...🌹🌹🌹🌹🌹🌹
pooh_lolточно, светофорpooh_lolСпасибо, Наталья 😘💐
рулетик и правда очень яркий ,насыщенныЙ!😋😋
Ярослава, благодарю Вас за отзыв и за голос, конечно же...мне очень приятно😍🌹🌹🌹