Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
35113
1
Реклама

Мини-пицца с грибами и ветчиной

Мини-пицца с грибами и ветчиной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такие маленькие пиццы можно быстро приготовить к приходу неожиданных гостей.
Ингредиенты
слоеное тесто – 500 г,
грузди маринованные - 100 г,
помидоры черри – 4-5 шт.,
лук порей – 1 стебель,
ветчина – 100 г,
пармезан – 30 г,
майонез - 2 ст. ложки,
кетчуп – 1 ст. ложка,
оливковое масло – 2 ст. ложки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Лук порей порезать тонкими колечками и пассеровать на оливковом масле до мягкости.
Лук порей порезать тонкими колечками и пассеровать на оливковом масле до мягкости.


На весь экран

# шаг 2/9

Ветчину порезать тонкими брусочками, помидоры черри пластинками, сыр натереть на терке.
Ветчину порезать тонкими брусочками, помидоры черри пластинками, сыр натереть на терке.


На весь экран

# шаг 3/9

Грузди слить от маринада, маленькие оставить целыми, крупные порезать соломкой.
Грузди слить от маринада, маленькие оставить целыми, крупные порезать соломкой.


На весь экран

# шаг 4/9

Пласт слоеного теста развернуть, стаканом или металлической формочкой вырезать круги Ф-7-8 см.
Пласт слоеного теста развернуть, стаканом или металлической формочкой вырезать круги Ф-7-8 см.


На весь экран

# шаг 5/9

Капнуть немного кетчупа и майонеза и кисточкой размазать по тесту.
Капнуть немного кетчупа и майонеза и кисточкой размазать по тесту.


На весь экран

# шаг 6/9

Выложить немного пассированного лука,
Выложить немного пассированного лука,


На весь экран

# шаг 7/9

Затем ветчину, кружочки помидора, грибы.
Затем ветчину, кружочки помидора, грибы.


На весь экран

# шаг 8/9

Сверху нанести немного майонеза и посыпать тертым пармезаном (или другим твердым сыром).
Сверху нанести немного майонеза и посыпать тертым пармезаном (или другим твердым сыром).


На весь экран

# шаг 9/9

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Софья79
Софья79
11 лет назад

Людмила, отличные пицца-оладушки у Вас получились, такие аппетитные, так и хочется слямзить кусочек!💖🌹🌹🌹

Людмила
Людмила
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, Софья! 👍О, у меня они долго не задержались, размели в момент!pooh_lol💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

И я так люблю😊😋, слоёное тесто всегда есть в морозилке, правда, я делала в формате стандартной пиццы, а порционно ещё лучше😃🌺🌺🌺

Людмила
Людмила
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня! 👍Порционно удобно еще на пикник готовить!😀

МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Классный вариант, можно стразу много с разными начинками сделать! Спасибо 👍

Людмила
Людмила
11 лет назад
МаринаL,

Это точно, на все вкусы сразу можно наготовить!pooh_lol

Одуванчик
Одуванчик
11 лет назад

Такая милая пицца!😀🌸

Людмила
Людмила
11 лет назад
Одуванчик,

Спасибо!👍🌹

Мальва
Мальва
11 лет назад

Очень симпатичная мини-пицца😊🌺🌺🌺

Людмила
Людмила
11 лет назад
Мальва,

Спасибо!👍🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.