☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блины с клубникой

Блины с клубникой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Дайте блинному тесту постоять в холодильнике, оно будет более послушным.

Ингредиенты

основные
мука пшеничная
120 г
мука грубого помола
100 г
мука гречневая
50 г
яйца куриные
3 шт.
масло сливочное
100 г
клубника
1 горсть
молоко
500 мл
йогурт натуральный
1 ст. л.
гусиный жир или растительное масло
1 ст. л.
сахарный песок
2 ч. л.
сахарная пудра
1 ч. л.
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Сливочное масло растопить.
шаг 2/9
Яйца соединить с йогуртом, сахаром и солью и слегка взбить миксером.
шаг 3/9
Перемешать всю муку, всыпать ее в яичную массу, влить 250 мл молока и вымешать ложкой.
шаг 4/9
Растопленное масло влить в тесто, перемешать.
шаг 5/9
Оставшееся молоко порциями вливать в тесто, каждый раз перемешивая миксером на медленной скорости.
шаг 6/9
...
шаг 7/9
Разогреть сковороду, смазать ее гусиным жиром или растительным маслом и испечь блины.
шаг 8/9
Клубнику нарезать дольками.
шаг 9/9
Готовые блины посыпать сахарной пудрой и подавать с клубникой.
Комментарии — 2
user_532566
3 года назад

Масленица

user_604121
1 год назад

ДА , НЕПЛОХОЙ ВКУС !!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"