Приготовить майонез: оставшееся яйцо соединить с горчицей и щепоткой соли и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить уксус и взбить еще немного.
шаг 3/9
Яйца почистить и разрезать вдоль пополам.
шаг 4/9
Желтки вынуть, три из них соединить с 2 ст. ложками домашнего майонеза, посолить, поперчить, добавить тунца и все размять вилкой.
шаг 5/9
Петрушку порубить очень мелко и добавить к желткам с тунцом.
шаг 6/9
Помидор нарезать тонкими кружками.
шаг 7/9
На блюдо выложить листья салата, помидоры, посолить, поперчить.
шаг 8/9
Яичные белки заполнить начинкой и выложить на помидоры.
шаг 9/9
Оставшийся желток раскрошить и посыпать сверху фаршированные яйца.
Это очень вкусно😋! Вот только майонез , не знаю по чему, не получился,хотя делала все точно так же, пришлось положить обычный, думаю на вкус это не повлияло!
Готовила на праздник друзьям, очень вкусно вышло!
очень вкусно🌷
Очень понравилось!😄
Очень вкусные,легкие в приготовлении.
Это очень вкусно😋! Вот только майонез , не знаю по чему, не получился,хотя делала все точно так же, пришлось положить обычный, думаю на вкус это не повлияло!