Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет из куриного фарша

Рулет из куриного фарша

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Рулеты из фарша с разнообразными начинками - подобных рецептов очень много. Мой рулет был полной импровизацией. Использовала то, что было в холодильнике, что-то пропадало, что-то засыхало, надо было спасать) Получилось очень вкусно и красиво!

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриный фарш - 800 г
Морковь
Лук репчатый
Шпинат
Гречка
Сыр
Сливочное масло
Соль, перец, карри

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В фарш добавить соль, перец, карри или другие любимые специи по вкусу, все перемешать.
шаг 2/6
Спассеровать лук, морковь. Я брала по одной штуке, было мало, лучше по две. Отдельно пару минут потушить шпинат, я использовала замороженный.
шаг 3/6
Фольгу смазать растительным маслом и выложить фарш толщиной примерно 2 см. Далее на фарш выложить обжаренные лук и морковь, следующий слой - шпинат.
шаг 4/6
У меня пропадала отварная гречка, поэтому она пошла следующим слоем. На гречку выложила кусочками сливочное масло, чтобы не было сухо. Добавила порезанный брусочками сыр, у меня была моцарелла для пиццы. Начинка готова!
шаг 5/6
Рулет свернуть, концы запечатать фаршем, чтобы начинка не вылезала. Запекала прямо в фольге первые 30 минут при температуре 220С. Потом фольгу раскрыла и запекала до румяной корочки - это еще примерно 20 мин.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Натали М
11 лет назад

Как аппетитно в разрезе тянется сыр😊ммм...вкусно😋

Катерина_Н
11 лет назад
Натали М,

Ага, кадр удался - был пойман случайно😊 Спасибо за комментарий, Натали🌸

ВикторияS
11 лет назад

Ух ты какой рулет!!! 👌😋 И этот соблазнительный сыр...ммм..😍🌺

Катерина_Н
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Виктория!🌷

солоха
11 лет назад

и правда, импровизация великолепна. всего по немногу ...и шедевр готов

Катерина_Н
11 лет назад
солоха,

Спасибо!💐

*Elenissima*
11 лет назад

Вот пример рачительной хозяйки!)))💐💐💐

Катерина_Н
11 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо😃

Софья79
11 лет назад

Отличный рулет!!!🌷🌷🌷

Катерина_Н
11 лет назад
Софья79,

Софья, спасибо!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"