Рецепт
Главная»Рецепты»
Бабулин "ДОМИК"

Бабулин "ДОМИК"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Продолжая "семейную тему" - предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт моей бабушки. Очень легкий в приготовлении тортик. Бабушка называла его "домик".

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
100 г сметаны
100 г сливочного маргарина
240 г муки
0,5 пакетика разрыхлителя
щепотка соли
1 ст.л. сахара

Начинка:
400 г творога
1 яйцо
сахар (по вкусу)
ваниль
горсть вишен
Крем:
200 г сметаны
сахар
ваниль

Дополнительно:
1 шоколадка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
шаг 2/6
Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
шаг 3/6
Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
шаг 4/6
Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
шаг 5/6
Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
шаг 6/6
Крем: взбить сметану с сахаром и ванилью. Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30. Торт готов. Приятного чаепития:)
Комментарии — 14
Т
11 лет назад

Вкусный домик!!! 😌🍁😋

Nika
11 лет назад
Т,

Очень вкусный. Попробуйте:)😊

Натали М
11 лет назад

Похоже на торт "Монастырская изба" Очень вкусный и красивый тортик😋😋😋

Nika
11 лет назад
Натали М,

Спасибо большое. Действительно он похож на торт "Монастырская изба", поэтому, видимо, бабушка и называла его "домик". Только он еще с творожком, поэтому мне он вкуснее:)😋😋😋

Natali
11 лет назад

Замечательный тортик! У меня тоже есть торт "Домик", но по рецептуре немного отличается😃

Nika
11 лет назад
Natali,

Ваш "Домик" и по конфигурации отличаться... Даже не знаю или у меня такой бы получился:) Вы - умничка🌸🌸🌸
Я вчера готовила Ваш шоколадно-творожный рулет ( очень люблю все творожное)- была в полном восторге:) Спасибо Вам!

Natali
11 лет назад
Nika,

Вам, Ника, спасибо за теплые слова! Я очень рада, что рулет Вам понравился!😃🌹🌹🌹

Алекс
11 лет назад

Вероника, нравятся мне такие рецепты: простые ингредиенты и их немного, простота приготовления, а какой вкусный результат.

Nika
11 лет назад
Алекс,

Спасибо, Саша. Мне очень приятно, что Вам понравился мой "домик":)
Р.S. Я Ваш "шоколадный джаз" - не могу забыть..😌😌😌. Правда времени не хватает, чтоб опять сотворить это чудо😏

Алекс
11 лет назад
Nika,

Вероника, забыл в своем комменте указать, Вашему десерту прибавлет дополнительную ценность, что он творожный. Как я говорю, твороголик твороголика видит издалекаpooh_lolpooh_lol

Nika
11 лет назад
Алекс,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol это точно!!!!

Liza Oliver
11 лет назад

ой так давно хочу это избу сделатьpooh_lol..все руки не доходят((( 🌹🌹🌹🌹🌹

Nika
11 лет назад
Liza Oliver,

Обязательно сделайте, Лизочка, это ОЧЕНЬ вкусно:)

Liza Oliver
11 лет назад
Nika,

чувствую что да😚😚

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"