Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с острым рыбным соусом

Паста с острым рыбным соусом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса Parmalat , 14 Февраля. Адаптирован мной с сайта итальянской кулинарной академии с изменениями. Приятного аппетита :)!

Ингредиенты

Ингредиенты

Паста 2 стакана
Рыба 400 г
Перец чили, хлопья, по вкусу ( у меня порошок чили)
Чеснок 1 зубчик ( у меня 4 небольших зубчикa,так как порция была в 4 раза больше )
Соль по вкусу
Пюре из помидоров 2 стакана
Оливковое масло 1 ст.ложка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Рыбу порезали на маленькие кубики. Кипятим воду, солим и варим пасту. Пока паста варится чеснок раздавили и мелко порезали, на сковороде разогреваем оливковое масло, обжарили чеснок 30 секунд, не даём ему стать коричневым, добавили перец чили, обжарили, добавляем рыбу, поджарили около 10 -13 минут, до золотистого цвета. P.S. У меня этот порошок чили не острый, я очень острое не люблю.
шаг 2/4
Добавляем пюре из помидоров, добавили соль тушить несколько минут ( я потушила 10 -13 минут ).
шаг 3/4
Добавляем сваренную пасту, перемешать. ( я потушила 5 минут под крышкой на очень маленьком огне).
шаг 4/4
Подаём сразу, приятного аппетита :)!
Комментарии — 24
Ольчик :)
11 лет назад

Я первая на ароматную пасты с рыбкой!!! Только, Танюш, что серьезно 4 головки чеснока???? Не зубчика?? Это не много?

☼Таня☺
11 лет назад
Ольчик :),

Ха ха зубчика бейби, спасибо хи хи :))), угощайся малыш 😘💖

Ольчик :)
11 лет назад
☼Таня☺,

pooh_lol А что, как вриант для любителей по-острее можно и 4 головки чесночка)))

☼Таня☺
11 лет назад
Ольчик :),

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Ха ха ха ой ты меня так насмешила хи хи, но это же день Валентина почему нет, хихи :))),

Диана
11 лет назад

Танюша, вкусненько тут у тебя😘😘💐💐💐

☼Таня☺
11 лет назад
Диана,

Спасибо Дианочка, новенькое что то для разнообразия :)), спасибо что заглянула дорогая :))😘💖

Натали М
11 лет назад

Очень вкусное и сочное блюдо😋🌺

☼Таня☺
11 лет назад
Натали М,

Наташенька спасибо большое, так рада что вам понравилось.😊💗🌷

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Так, так... Тут оказывается у тебя рыбка и не просто, а с пастой!😃 В томатном соусе, это же так вкусно!😋 Танюшка, шикарное блюдо!!!💗💗💗😘😘😘

☼Таня☺
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо моя роднусечка :)), видишь какое оно доступное и несложное, очень хочется чтобы вам пригодилось 💖😘💖🌺

Natali
11 лет назад

Привет, Танюша! Замечательная у тебя рыбка, а блюдо в целом очень и очень аппетитно-вкусное🌷🌷🌷

☼Таня☺
11 лет назад
Natali,

Наточка приветик, спасибо тебе за добрые слова, очень рада что тебе понравилось, надеюсь пригодится рецепт.😊🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"