Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фарфалле с тунцом, фенхелем и кедровыми орешками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
14059
2
Реклама

Паста с острым рыбным соусом

Паста с острым рыбным соусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса Parmalat , 14 Февраля. Адаптирован мной с сайта итальянской кулинарной академии с изменениями. Приятного аппетита :)!
Ингредиенты
Паста 2 стакана
Рыба 400 г
Перец чили, хлопья, по вкусу ( у меня порошок чили)
Чеснок 1 зубчик ( у меня 4 небольших зубчикa,так как порция была в 4 раза больше )
Соль по вкусу
Пюре из помидоров 2 стакана
Оливковое масло 1 ст.ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Рыбу порезали на маленькие кубики. Кипятим воду, солим и варим пасту. Пока паста варится чеснок раздавили и мелко порезали, на сковороде разогреваем оливковое масло, обжарили чеснок 30 секунд, не даём ему стать коричневым, добавили перец чили, обжарили, добавляем рыбу, поджарили около 10 -13 минут, до золотистого цвета. P.S. У меня этот порошок чили не острый, я очень острое не люблю.
Рыбу порезали на маленькие кубики. Кипятим воду, солим и варим пасту. Пока паста варится чеснок раздавили и мелко порезали, на сковороде разогреваем оливковое масло, обжарили чеснок 30 секунд, не даём ему стать коричневым, добавили перец чили, обжарили, добавляем рыбу, поджарили около 10 -13 минут, до золотистого цвета. P.S. У меня этот порошок чили не острый, я очень острое не люблю.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавляем пюре из помидоров, добавили соль тушить несколько минут ( я потушила 10 -13 минут ).
Добавляем пюре из помидоров, добавили соль тушить несколько минут ( я потушила 10 -13 минут ).


На весь экран

# шаг 3/4

Добавляем сваренную пасту, перемешать. ( я потушила 5 минут под крышкой на очень маленьком огне).
Добавляем сваренную пасту, перемешать. ( я потушила 5 минут под крышкой на очень маленьком огне).


На весь экран

# шаг 4/4

Подаём сразу, приятного аппетита :)!
Подаём сразу, приятного аппетита :)!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Таня, паста обалденная! Представляю как тебе было вкусно😊💐💐💐

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо Лизок, очень вкусно, ты права 😊🌸

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад

Безумно вкусно. 🌸🌸🌸

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Оксана Ч.,

Спасибо Оксаночка 😊🌺

Виктория
Виктория
11 лет назад

💗💗💐💐🌹🌹🌹вкусно!

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Виктория,

Спасибо Торюшка 😊💖

Надежда
Надежда
11 лет назад

Танюша,очень вкусно,а главное-просто и быстро💗🌷😊

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
Надежда,

Спасибо Надечка, очень рада что тебе понравилось, очень просто и вкусно и по новому, я надеюсь вам девочки пригодится 😊💗🌺

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Танюшка, вкусненько то как 👌- паста с рыбкой, да еще и с томатами!!!💖💖💖:🌻

☼Таня☺
☼Таня☺
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо Викулечка, очень рада что тебе понравилось, отлично я думаю чтобы разнообразить рыбное меню 😊💖🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.