Рецепт

Профитроли

Приготовление
1 час
Рецепт на:
20 персон
Описание
Можно начинять как сладким кремом так и грибной либо другой начинкой.

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука -176 г
Масло - 88 г
Яйца - 132 г
Соль - 2 г
Вода -160 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
В кастрюлю налить воду, посолить и добавить масло поставить на огонь. Когда закипит добавить муку постоянно помешивая и снять с огня вымешать до однородной массы и по одному вводить яйца перемешивая. Когда замесили однородное тесто поместить его в кондитерский мешок и сформировать профитроли на выстланном пергаментом протине.
шаг 2/2
Поставить в разогретую духовку до 180-200 гр на 30 мин В процессе выпечки не открывать.
Комментарии — 8
*Elenissima*
11 лет назад

Очень красивые!!!🌷🌷🌷

irushka78
11 лет назад

😋😋😋😋🌺

larisa
11 лет назад

Очень красивые получились!!!Один к одному!!!🌷🌷🌷

Т
11 лет назад

Профитрольчики получились что надо!!! 😀🌸

Натали М
11 лет назад

Очень нужный рецепт😊спасибо🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"