☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из макарон с артишоками и брокколи

Салат из макарон с артишоками и брокколи

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
макароны
150 г
небольшой кочан брокколи
1 шт.
артишоки в масле
3 шт.
небольшой сладкий перец
1 шт.
лук красный
½ шт.
кедровые орешки
1 горсть
сыр твердый
30 г
масло оливковое
1 ст. л.
перец черный молотый
1 щепотка
соль морская
⅔ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Макароны отваривать в подсоленной воде на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
шаг 2/10
Брокколи разобрать на соцветия.
шаг 3/10
Вскипятить воду в небольшой кастрюле и отваривать брокколи 3–4 минуты, затем воду слить.
шаг 4/10
Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
шаг 5/10
Лук почистить и нарезать толстыми полукольцами.
шаг 6/10
Разогреть в сковороде оливковое масло, немного обжарить лук и сладкий перец, затем добавить кедровые орехи и брокколи, перемешать, посолить, поперчить.
шаг 7/10
Артишоки разрезать на 4 части.
шаг 8/10
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 9/10
Макароны соединить с обжаренными овощами, добавить артишоки, перемешать и выложить на блюдо.
шаг 10/10
Посыпать салат натертым сыром.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"