Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная курица аль аррабьята
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
36507
3
Реклама

Рулетики мясные

Рулетики мясные
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Можно так же сделать из куриного филе,но туда, по моему мнению, лучше будет добавить творог к баклажану.
Ингредиенты
баклажан-1
Филе свинины-500гр
сыр-300гр
зелень
сметена-2ст.л
соевый соус-1ч.л
ткемали-1ч.л
специи-кориандр,базилик,тимьян,смесь перцев.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Из филейной части нарезать медальоны и хорошо их отбить.Баклажан порезать на полоски,обжарить с двух сторон. Из сметаны,соусов и пряностей приготовить массу для смазки отбивных.Если баклажан большой, то его полоску можно разрезать пополам, смазать приготовленным соусом мясо,уложить баклажан и завернуть в рулет,сколоть их зубочистками,для того чтоб при зажариванье не раскрылись -посыпать тёртым сыром.Поставить в разогретую до 150С духовку.Если хотите, можно проложить резаной картошкою,при жарке мясо выделит сок,а картошечка получится просто класс.Ну и при подаче посыпать зеленью.Хотя я её завернула прямо в мясо.


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.