Описание
Скоро масленица и мы будем радовать свои семьи вкусными блинчиками. Секрет вкусных блинчиков с дырочками в правильной сковородке. Лучше всего выбирать чугунную или простую железную, хорошенько ее прокалить с маслом и солью, вытереть насухо и потом использовать только для блинов. После приготовления блинов сковороду не стоит отмывать с моющими амбразивными средствами, достаточно горячей воды..... А если вы решите почистить сковороду как следует, то затем процесс накаливания ее с маслом и солью нужно повторить....У меня есть такая сковорода, ох, и тяжеленная она......
Обычно я всегда готовлю блинчики без всякого рецепта, на "автопилоте", но в этот раз решила специально все запомнить и поделиться с вами. Возможно, кому-то пригодится мой рецепт. Предлагаю один из вариантов вкусной начинки.
Пикантность копченой семги и нежность творожного сыра не оставят вас равнодушными.
Я первая к тебе на румяные блиночки - ох, если б ты знала, как я их люблю 😍😍😍
Ленчик, я тебе очень рада всегда, заходи - гульнем под блинчики😃😊😊
Не подумайте обо мне плохо, но где двое, там и для третьего место найдется (эх, не хватает старого смайлика скромника), я тока на один зубок попробую )))) Светочка, спасибо за совет прокаливания, а соль лучше крупную, а масло немного? Начинка - сказка ****** (поцелуи)
Лорик, ты мне всегда настроение поднимаешь, такой ты позитивный человечек, спасибо, дорогая. С удовольствием принимаем в компанию😊😊😊 . Да, сначала просто нагреваешь сковородку, потом туда масла немного и снва все нагреваешь. Потом соль крупную, еще чуток прогреть, а потом вытереть насухо кухонным бумажным полотенцем и не мыть сковородку. Все равно, у меня в этот раз, первый блин прилип местами, а второй уже прекрасно перевернулся😃😃
ой я тоже такие люблю!!!! Свет красиво и вкусно💖💖💖
Спасибо, Леночка😌😌
Вкуснятинка!💖💖💖
😊😊😊Спасибо, Надя
Светочка, я тоже блинчики готовлю примерно в таких же пропорциях (примерно, т к этот рецепт у меня "на глаз!) Очень вкусненько получается! 💖А начинка у тебя - просто прелесть!😍
Вот мы с тобой сестры-поварята😃😃. Спасибо, Викуля😘
Точно!! - Беляночка и Розочка!!😍😍😍
Блинчики с семгой всегда беспроигрышный вариант! Я обязательно на масленицу такие сделаю. Спасибо, СветЛаночка!!!
Спасибо, Мариша, мы вот тоже полюбили такие, а раньше все больше со сладкой начинкой ели....