Рецепт
Главная»Рецепты»
Горячее молоко с шафраном (Гарам дудх)

Горячее молоко с шафраном (Гарам дудх)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Наступил период болезней и хотим мы этого или нет, но все равно умудряемся подцепить простуду. В этом году умудрились заболеть как говорят не по детски, высокая температура держалась неделю. Но и потом осталась сильная слабость и мы с малым все время спали. И на помощь пришло это горячее молоко. Ну начну по порядку, когда то очень давно мне подарили книгу "Ведическое кулинарное искусство" там много интересных овощных рецептов, но к тому времени я уже перестала готовить и холодильник использовала как тумбочку для хранения чая, кофе и сахара, периодически в эту компанию попадали мюсли. Как то очень сильно устав я приготовила молоко, по этой книге, и какое же было удивление утром, когда я почувствовала себя отдохнувшей как после отпуска. Приведу комментарий из этой книги к молоку «Само по себе молоко, даже горячее, трудно усваивается организмом, но некоторые пряности и в первую очередь шафран, добавленные в молоко, не только придают ему аромат и тонкий вкус, но и облегчают его переваривание. Правильно приготовленное коровье молоко легко усваивается, очень питательно, хорошо восстанавливает силы и повышает сопротивляемость организма к болезням.» Буду очень рада если кому-то рецепт пригодиться и он им воспользуется.

Ингредиенты

Ингредиенты

молоко - 250 мл
молотый шафран - 1/4 ч.л.
мед - 1 ч.л или сахар - 2 ч.л. (а лучше по вкусу)
сливочное масло - 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Трижды довести молоко до кипения (следите чтобы молоко не убежало). Снять с огня, добавить шафран и хорошо размешать, продолжая мешать добавить мед (сахар), масло. Перелить молоко из одной чашки в другую несколько раз, чтобы насытить его кислородом.
шаг 2/2
Такое молоко лучше пить на ночь. И будьте здоровы!!
Комментарии — 44
Светлана S
11 лет назад

Эх, знала бы я раньше о таком простом и замечательном рецепте😀 А теперь приберу в копилочку до " худших" времён.👌👌👌flower

Аня радуга
11 лет назад
Светлана S,

Светлана на здоровье, но он хорошо и при сильной усталости помогает. 😀flower

Светлана S
11 лет назад
Аня радуга,

Тогда точно воспользуюсь👌 и не буду дожидаться, когда вдруг заболею😞

Аня радуга
11 лет назад
Светлана S,

😀heartflower

Наталия
11 лет назад

Анечка, спасибо за рецепт! Очень пригодится!!!👌👌👌

Аня радуга
11 лет назад
Наталия,

Наталья на здоровье, буду только рада!!! 😀flower

ВикторияS
11 лет назад

Спасибо большое, Анечка, за очень полезный рецепт!👌👍flower

Аня радуга
11 лет назад
ВикторияS,

Виктория спасибо! рецепт действительно полезный и вкусный 😀

burro.salvia
11 лет назад

Как интересно!!! Спасибо за такой нужный рецепт! 👍

Аня радуга
11 лет назад
burro.salvia,

На здоровье, Ирина!!!😀flower Мои детки его с удовольствием пьют, а вот просто кипяченное не заставишь.

Лариса
11 лет назад

Душа-Анюта, как ты вовремя с молочком 😀 Забрала, спасибО 😘

Аня радуга
11 лет назад
Лариса,

На здоровье!! flowerflowerflower А я думала выставлять или нет😱 Это же молоко и еще не всеми любимое. Вот ты с именем придумала 😀😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"