Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясо запеченное "Праздничное"

Мясо запеченное "Праздничное"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Parmalat". Очень вкусное мясо, которое мы обязательно готовим по разным праздничным случаям. Готовится просто и быстро, а получается всегда вкусным и сытным. Приготовьте к 23 февраля, побалуйте своего любимого вкусным мясным блюдом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Свиную вырезку нарезаем на кусочки толщиной около сантиметра и отбиваем с двух сторон. Натираем отбивные солью, перцем и приправами (у меня хмели-сунели).
шаг 2/7
Выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, стараясь укрыть все дно. Оставляем в прохладном месте мариноваться минут на 40-60.
шаг 3/7
Тем временем займемся дальнейшими приготовлениями. картофель чистим, натираем на крупной терке и несколько раз промываем холодной водой, чтоб избавиться от крахмала.
шаг 4/7
Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Достаем мясо, смазываем сметаной (я просто выдавливаю из пакетика), укладываем слой лука. Слегка присаливаем и снова смазываем сметаной.
шаг 5/7
Теперь очередь картофеля, затем снова сметана и чуть-чуть соли. Ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40.
шаг 6/7
Достаем противень из духовки и обильно посыпаем тертым сыром. Снова ставим в духовку минут на 10-15 до зарумянивания сырной корочки.
шаг 7/7
Ну вот и все, нарезаем на порционные кусочки и подаем с овощами. В теплом виде гораздо вкуснее, хотя сложнее нарезать. Невероятно вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 44
Олеся
11 лет назад

тоже всегда так делаю... только мясо кубиками режу! очень вкусно подтверждаю!!!😀

Natali
11 лет назад
Олеся ,

Спасибо, Олеся! 👍Значит мы с Вами единомышленницы😀flowerflowerflower

Olga
11 лет назад

Вкусное мясо!👌👌👌 Мужчинам обязательно понравится😀heart и не только им

Natali
11 лет назад
Olga,

Согласна с тобой, Оля!👍 У нас это мяско всем нравитсяheartheartheart

Апрель
11 лет назад

оч.вкусно😀😀😀

Natali
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля! Согласна с тобой на все 100%heart

Ксения П
11 лет назад

Потрясающее мяско, Натуся!!! ммм...😘👌flowerflowerflower

Natali
11 лет назад
Ксения П,

Благодарю, Ксюша! Рада, что ты заглянула😘😘😘😘

Софья79
11 лет назад

О, Наташа, как здорово, такое мяско, уверена, просто безумно вкусным получается!flowerflowerflower😘

Natali
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, Соня! Твоя интуиция тебя не подводитpooh_lolpooh_lol😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"