☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырники с морковью

Сырники с морковью

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Благодаря моркови тесто становится более влажным, а цвет сырников — праздничным и нарядным. Творог лучше взять домашний, не очень водянистый.

Ингредиенты

основные
домашний творог
300 г
морковь
3 шт.
яйца куриные
1 шт.
сметана
50 г
мука пшеничная
2 ст. л.
крупа манная
1 ст. л.
сахар коричневый
1 ст. л.
масло сливочное
1 ст. л.
масло оливковое
1 ст. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Морковь отварить, затем почистить.
шаг 2/6
Измельчить морковь блендером в гладкое пюре.
шаг 3/6
Половину творога соединить с морковным пюре, яйцом, добавить манку, сливочное масло, сахар и соль, взбить все блендером в однородную массу.
шаг 4/6
Добавить оставшийся творог, 1 ст. ложку муки и перемешать.
шаг 5/6
Из творожного теста сформировать сырники и обвалять их в оставшейся муке.
шаг 6/6
Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить сырники с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать сырники со сметаной.
Комментарии — 5
Ма
11 лет назад

Вдвойне полезный и интересный рецепт!

Катя
11 лет назад

Рецепт хороший! Одна польза! Я не удержалась и в половинку теста добавила ванилин и кунжут. Получилось интересное сочетание, не портящее вкус)))

Татьяна
11 лет назад

Супер сырники!!!!
🌻

* Танцующая с волками *
10 лет назад

Ломала голову, чем бы удивить дитя )))) Юлия, спасибо за рецепт!!! 😀🌷

Дарья
11 лет назад

очень интересный рецепт! Нужно обязательно приготовить))
Спасибо Вам большое Юля!!😀

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"