Хочу предложить вам совсем несложный, но удачный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится.
Голень индейки необходимо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Подготовьте специи.
шаг 2/4
Натрите солью, немного поперчите. Чеснок очистите, каждый зубчик разрежьте на 2–3 части. В индейке аккуратно сделайте небольшие надрезы и нашпигуйте чесноком. Имбирь натрите на мелкой терке и смажьте им голени. Приправьте розмарином. Переложите в кастрюлю и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа (лучше — на ночь).
шаг 3/4
Смажьте форму для запекания оливковым маслом, уложите в нее голени индейки, накройте фольгой и отправьте в духовку запекаться на 1 ч 30 минут при 170°C. Затем достаньте форму из духовки, обильно полейте ножки индейки выделившимся соком и поставьте обратно в духовку еще на 30 минут, но уже не накрывая ее фольгой.
шаг 4/4
Достаньте из духовки готовые ножки (они должны хорошо подрумяниться) и подавайте с гарниром.
Вика!Спасибо за Ваш рецепт.Замариновала голени индейки и жду не дождусь вечера-когда же приготовлю!Фотки аппетитные и судя по описанию будет вкусняшка!
Супер вкусно! Спасибо за простое в исполнении и вкуснейшее блюдо!!!💐
Спасибо Вам за отзыв! 🌹Рада, что понравилось!😄😍
Полтора часа под фольгой делают индейку вареной. Зачем тогда духовка. Очень разочарован. Не рекомендую.
Ваше право так не готовить, предлагайте-публикуйте свои рецепты. А вот все, кто готовил по данному рецепту очень довольны остались, чему я рада.
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за идею..
На здоровье, Натали!!😍 Рада, что рецепт вам понравился!😋
Приготовила вчера на ужин. Очень вкусно. Этот рецепт точно станет постоянным в нашей семье =)
Татьяна, спасибо большое за отзыв! Приятно, что рецепт по вкусу пришёлся!😋💗
Вика!Спасибо за Ваш рецепт.Замариновала голени индейки и жду не дождусь вечера-когда же приготовлю!Фотки аппетитные и судя по описанию будет вкусняшка!
Светлана, как приятно слышать!😄😍😊Готовьте на здоровье, уверенна, у вас всё вкусно получится!😋😉🌷