Рецепт
Главная»Рецепты»
Свиные отбивные в картофельной шубке

Свиные отбивные в картофельной шубке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Мясо в такой шубке получается очень сочным, нежным и вкусным.

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г мяса
400 г картофеля
1 луковица
2 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
соль
перец
растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Мясо моем, режем и отбиваем. После чего необходимо посолить и поперчить
шаг 2/8
Лук мелко режем
шаг 3/8
Натираем на крупной терке картофель и перемешиваем с луком
шаг 4/8
Добавляем яйцо, сметану, солим, перчим и перемешиваем
шаг 5/8
На кусочек отбитого мяса выкладываем немного картофельной массы и распределяем равномерно по всему кусочку с обоих сторон
шаг 6/8
Получившуюся отбивную выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета
шаг 7/8
Обжаренные отбивные выкладываем на, смазанный маслом, противень, смазываем сверху немного сметаной и ставим в разогретую, до 180 градусов, духовку на 20-25 минут
шаг 8/8
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 26
Надежда
11 лет назад

Вкусно!Иногда тоже такое блюдо готовлю👌👌👌heartflower

Екатерина Скобелева
11 лет назад
Надежда,

да это очень вкусно и просто, два в одномpooh_lolflowerflowerflower

Лана
11 лет назад

Прекрасное и вкусное сочетание продуктов!👌👌

Екатерина Скобелева
11 лет назад
Лана,

спасибо😘😘😘

Екатерина З:))
11 лет назад

Очень вкусно👌😀flower

Екатерина Скобелева
11 лет назад
Екатерина З:)),

спасибо, Катеринаflowerflowerflower

Кошка-ма
11 лет назад

Аппетитно! 👌

Екатерина Скобелева
11 лет назад
Кошка-ма,

спасибо)))

Т
11 лет назад

Катрина,хорошая идея!👌😋

Екатерина Скобелева
11 лет назад
Т,

большое спасибо😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"