Рецепт
Главная»Рецепты»
Мультизлаковое печенье "ЗДОРОВЬЕ"

Мультизлаковое печенье "ЗДОРОВЬЕ"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Для поклонников здорового питания, которые не могут отказать себе в "десерте". Прекрасный перекус на работе или учебе!

Ингредиенты

Ингредиенты

100 мл натурального йогурта
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. жидкого меда
3 ч.л. сахара
4 ст.л. овсяной муки (у меня дробленые хлопья)
3-4 ст.л. кукурузной муки
20 г молотого миндаля
щепотка мака
щепотка кунжута
щепотка зерен льна
куркума (натуральный краситель)
6 шт. кардамона
корица

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В миску вылить йогурт, погасить в нем соду.
шаг 2/6
Добавить мед и сахар, хорошо перемешать. Смесь запузырится.
шаг 3/6
В жидкую основу всыпать измельченный миндаль, затем овсяную и кукурузную муку. Советую добавить 3+3 ст.л. с горкой муки, начать вымешивать тесто ложкой, а потом добавить еще, если понадобится
шаг 4/6
Коробочки кардамона раскрыть ножом, семена истолочь в ступке/кофемолке/скалкой, добавить с остальными специями в тесто. Не забываем про семена мака, льна и кунжута! Вымесить ложкой слегка липкое, но густое тесто. Если жидковато - добавляйте по одной ч.л. кукурузную муку.
шаг 5/6
Выложить на пергамент с помощью чайной ложки наше печенье. Если Вы, как и я, эстет - скатывайте в ладошках небольшие шарики, приплюскивайте и выкладывайте на противень в виде толстых монеток. Периодически смачивайте руки в воде - по-другому это просто невозможно исполнить : )
шаг 6/6
Выпекать 11-12 минут при 175"С. Остудите на решетке и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии — 14
Maria
11 лет назад

голос за здоровое питание! 😀

KT-SW
11 лет назад
Maria,

Спасибо!

Сюрреалистичная
11 лет назад

Катюш, увы я без голосая, но с мишками)))pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

KT-SW
11 лет назад
Ла Ванда
11 лет назад

Катюш, отличное печенье!!!👌

KT-SW
11 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо огромное 😀

Liza Oliver
11 лет назад

такое я очень люблюheartheartheart

sexyfunnything
11 лет назад

Чудные печеньки :).Вот этими точно можно хотя бы одной в день полакомиться:)
😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"