Грушу очистить и удалить сердцевину. Перец разрезать вдоль, удалить семечки. Половинки каждого перца я нарезала в салат, а вторые половинки использовала для подачи.

шаг 3/6

Кедровые орешки жарить на сухой сковороде до лёгкого зарумянивания. У них появляется привкус и запах бекона.

шаг 4/6

Яйца, перец, огурцы, корнишоны, сыр, ветчину, грушу нарезаем мелкими кубиками. Добавляем мелко нарезанный зелёный лук. Перемешиваем.

шаг 5/6

Я сделала одну порцию с майонезом. А другую с оливковым маслом и лимоном. При необходимости посолить. Я не солила.

шаг 6/6

Выкладываем порции салата в половинки перчиков. Каждую порцию сверху посыпаем кедровыми орешками. Украшаем свежим огурчиком. Приятного аппетита!:)

Комментарии — 30

Апрель

11 лет назад

и нарядный перчик!flowerflower

Ирина Телесова

11 лет назад

Апрель,

Спасибо, Алечка😀heartheartheartflowerflowerflower

Лариса

11 лет назад

Ирушка, очень оригинальная и красивая подача 👌 😘heartflower

Ирина Телесова

11 лет назад

Лариса,

Спасибо, Ларочка!😀heart😘 Думала-думала... как этот салат сфотографировать... А то мои салатные сердечки... или сердечные салаты...pooh_lol Короче, салаты в формочке "сердечко".... pooh_lol уже всем надоели.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

tatyana

11 лет назад

Милый pooh_lol! Ты уже весну почуял? У нас так уж точно, как перед 8 марта погодка!heartheartheart

Ирина Телесова

11 лет назад

tatyana,

У нас тоже! Капель, дождь.... Скорее бы и правда весна!heartheartheart😀

Натали М

11 лет назад

Такой летний перчик!!!👌heartflower

Ирина Телесова

11 лет назад