Рецепт
Главная»Рецепты»
Сахарные маффины с черничным джемом

Сахарные маффины с черничным джемом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вместо йогурта подойдет сметана. Если у вас есть специальные бумажные вкладки для маффинов, смазывать формочки маслом не нужно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/7
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
шаг 3/7
Йогурт взбить миксером вместе с оливковым маслом, яйцами и ванильным экстрактом в однородную массу.
шаг 4/7
Добавить муку с разрыхлителем и все перемешать, не взбивая, — тесто не должно быть слишком однородным.
шаг 5/7
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/3 объема, сверху в каждую форму добавить по 1 ч. ложке джема, затем разложить оставшееся тесто так, чтобы джем оказался внутри маффинов.
шаг 6/7
Отправить формочки в разогретую духовку на 25–30 минут.
шаг 7/7
Горячие маффины посыпать коричневым сахаром.
Комментарии — 9
Olga
7 лет назад

Хороший рецепт. Быстро и вкусно. Попробовала с лимонным джемом, очень хорошо.

Tyroesse
7 лет назад

Люблю этот рецепт за то, что получается не приторно сладко.

Галия Кочетова
11 лет назад

Отличный рецепт. И всё тоже получается хорошо.
Галия. heart

Yulia
11 лет назад

Просто шикарно, я сделала с изюмом-чудо! 😀

NatDovgal
11 лет назад

Очень хороший рецепт! Получился даже без соли (забыла добавить), а джем заменила смородиной! 👌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"