Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Соленое овсяное печенье с кунжутом

Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —

Юлия Высоцкая

15 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ

Олюньчик

12 января 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

32 персоны

ОПИСАНИЕ

хорошо, если в начинке яблочное повидло или обычный сахар, с вареньем не вкусно

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр творога,

2 стакана муки

200 гр сливочного масла (комнатной температуры)

1 ст ложки сметаны

щепотка ванилина

щепотка соли

щепотка соды (1/3 чайной ложки)

2 ст ложки сахара(без горки) - в тесто

яблочное повидло для начинки или сахар (с вареньем слишком жесткие)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

из творога, масла, сметаны , соли, сахара,ванилина, соды, подсыпая постепенно муку, замесить тесто. Мукой сильно не набивать, но чтобы каталось и хорошо отлипало от рук.Оставить на 30 минут в холодильнике или на ночь, чтоб испечь к завтраку.

На весь экран

# шаг 2/4

Тесто поделить на 4 части, Поочередно раскатать круглые лепешки, толщиной 5 мм. Духовку разогреть на 200 градусов.

На весь экран

# шаг 3/4

Смазать повидлом или посыпать сахаром, Скатать рулетики.

На весь экран

# шаг 4/4

Положить на противень, на промасленную бумагу. Выпекать 20 минут, наблюдая за их цветом. А тем временем - заварить чай, в домочадцы на запах выпечки сами прибегут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Хрустящее кунжутно-льняное печенье

michsenkoea

10 ноября 2022

Рецепты

Печенье "Дамские пальчики" для Оксанки

Наша Оксанка, давно выкладывала рецепт печенья "дамские пальчики" или савоярди по иностранному. И я ей обещала выложить мой рецепт савоярди. Уже прошло много времени, а я злодейка, так и не выложила

СветланкаК

24 октября 2011

Рецепты

Молочное печенье

Это печенье подкупило меня отсутствием сливочного масла. Оно получается довольно мягким и упругим, а шоколадная глазурь со сметаной получается воздушной, что довольно непривычно.